低卡低脂！简单自制【奶牛慕斯香蕉布朗尼】！吃了牛劲十足！
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👉🏻 这 款 甜 品 的 上 层 是 牛 奶 慕 斯 O r e o ，
软 嫩 Q 弹 ，入 口 即 化 ，奶 香 十 足 ，
能 中 和 布 朗 尼 的 苦 一 起 吃 ， 口 感 巨 丰 富 了 ！
👉🏻 而 下 层 则 是 香 蕉 布 朗 尼 ，
可 到 超 市 购 买 零 卡 路 里 糖 粉 代 替 白 砂 糖 ，
再 用 香 蕉 代 替 部 分油 糖 ，整 体 低 油 低 糖 低 脂 ，
健 康 无 负 担 ！
略 微 硬 实 ， 口 感 绵 密 ， 略 带 苦 香 ，
还 能吃 到 点 点 香 蕉 颗 粒 ， 非 常 香 醇 ！！
第 一 ： 先 制 作 低 脂 香 蕉 布 朗 尼
材 料 ：
香 蕉 泥 1 3 0 g ， 全 蛋 液 1 0 0 g ， 黑 巧 克 力 5 0 g，
牛奶20g，黄油30g，低筋面粉50g，糖粉20g
步骤：
1.将香蕉压成泥，加入蛋液和糖，搅拌均匀。
2.隔热水融化黄油和黑巧克力，
加到蛋糊中搅拌均匀，
筛入低筋面粉， 翻拌均匀。
再加入加牛奶搅匀（视面糊浓稠度而定）。
3.搅拌好后，烤箱170度预热后，
将面糊放入烤箱烤20分钟。
20分钟后取出不脱模，放一旁晾凉。
第二：牛奶慕斯奥利奥
材料：淡奶油130g，牛奶50g，糖粉20g，吉
利丁粉5g，加入吉利丁的水15g，Oreo饼干碎适量
步骤：
1.淡奶油加入糖粉打发至有纹路但还会流动的状态。
2.吉利丁粉加水，
隔热水溶解，加牛奶搅拌均匀，
牛奶倒入淡奶油中，翻拌混合均匀。
3.混合均匀后倒在凉好的布朗尼上，
抹平表面，放入冰箱冷藏过夜
4.一晚后，从冰箱取出脱模，
用勺子撒上奥利奥饼干碎。
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