免烤箱制作【双皮牛奶布丁】！嫩滑又好吃！
免烤箱制作【双皮牛奶布丁】！嫩滑又好吃！
白白嫩嫩的布丁有谁会不喜欢啊！😍
失败机率超低，
这次的做法真的非常简单！
做多多放在冰箱，
一边追戏一边吃吧！
材料：
鸡 蛋 2 粒
低 脂 牛 奶
水 果 （ 作 配 料 ）
o r e o （ 作 配 料 ）
做法:
1. 将 2 粒 鸡 蛋 打 进 碗 里 ， 蛋 白 和 蛋 黄 隔 开 ， 只 需 要 蛋 白 。
2. 将 牛 奶 倒 入 碗 里 ， 和 蛋 白 一 起 搅 拌 均 匀 。
3. 用 筛 子 将 已 经 和 牛 奶 搅 拌 一 起 的 蛋 白 过 滤 2 次 ， 使 口 感 更 加 的 细 腻 顺 滑 。
4. 将 蛋 白 盖 上 保 鲜 膜 ， 搓 小 洞 ， 隔 水 蒸 大 约 1 5 分 钟 。
5. 1 5 分 钟后 ， 将 蛋 白 搁 置 一 旁 冷 却 ， 之 后 再 放 进 冰 箱 冷 藏 3 0分 钟 。
6. 冷 藏 后 ， 可 以 根 据 自 己 的 喜 好 放 上 自 己 的 喜 欢 的 配 料 ， 比 如 水 果 ， o r e o 等 。
来源转载自：小红书
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