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减肥也能吃的啦啦料理!教你6款低卡啦啦做法!

 减肥也能吃的啦啦料理!教你6款低卡啦啦做法! 学起来和你在减肥的姐妹一起吃~

减肥期间到底还可以吃什么啊?

吃腻了蔬菜水果和鸡胸肉料理,那就吃啦啦咯~

是不是很多人都不知道减肥期能吃啦啦呀?

其实啦啦也有低卡做法,学起来保证你减肥也能吃好料~

这6款低卡啦啦做法真的太容易啦,好吃还不会胖哦~

1.爆炒啦啦

图片来自:小红书

食材:

啦啦 300g、豆瓣酱 2勺、葱、姜、蒜

做法:

啦啦提前泡水2小时,加一勺盐和油吐沙更干净

泡好的啦啦冷水下锅,加葱姜料酒去腥,煮至花甲开口捞出。

有浮沫的话可以清水再稍微冲洗一下。

蒜末和姜片爆香,加2勺豆瓣酱炒出红油。

倒入啦啦,加一勺生抽、一勺蚝油、一勺料酒、半勺老抽调味。

翻炒均匀,撒上葱花就可以出锅啦。

2.啦啦豆腐汤

  减肥也能吃的啦啦料理!教你6款低卡啦啦做法!

图片来自:小红书

食材:

香菇、豆腐、啦啦、蒜苗、金针菇

做法:

锅中刷少量橄榄油,蒜苗炒香。

倒入冷水,放啦啦煮开(冷水好煮开,并且入味)加入豆腐和香菇。

小火煮五分钟,豆腐和香菇就入味了~

放入金针菇,加少许盐,一勺生抽、少许胡椒粉和椒盐粉,搅拌均匀,煮开即可!

3.啦啦粉丝煲

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图片来自:小红书

食材:

啦啦 300g,粉丝 一把,金针菇 一包,小辣椒 四个,蒜 一头,剁椒,生抽,老抽,蚝油,盐,醋

做法:

蒜打成蒜末,小辣椒切碎,粉丝用冷水泡软,金针菇洗净掰成小块备用。

水烧开后倒入洗净的啦啦,啦啦壳开了马上把啦啦涮干净夹出来,

就不会有沙子了哦。处理好的啦啦放在一旁备用。

锅里放油,爆香蒜末,蒜末炒到有点金黄色后,

倒入小辣椒炒出香味,然后加一勺剁椒翻炒均匀。

锅转小火,加两勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油,半勺醋和一大碗水,

然后根据自己的口味加入盐。

锅里水烧开后依次倒入金针菇、粉丝和啦啦,盖上盖子焖煮十分钟就可以啦。

吃之前撒上葱花和几滴香油更美味哦~

4.香辣啦啦

图片来自:小红书

食材:

啦啦、葱、姜、蒜、洋葱、青红椒

做法:

将啦啦清洗干净,加盐和油浸泡30分钟以上。

准备配菜,调好料汁:生抽、老抽、料酒、耗油、白糖、盐、淀粉、半碗清水搅匀。

葱、姜、蒜、豆瓣酱炒香,加入花甲,再加洋葱!

翻炒过后加料汁,翻炒均匀加青红椒,大火翻炒出锅。

5.啦啦蒸蛋

  减肥也能吃的啦啦料理!教你6款低卡啦啦做法!

图片来自:小红书

食材:

啦啦、鸡蛋、葱段、姜片、料酒

做法:

啦啦放在盆中,加点50度的温水,不停的晃动盆或者用手搅动,可以加快吐沙。

啦啦捞出冲洗干净,倒入锅中,加入冷水,放点葱段和姜片,

加点料酒,煮到开口即可。

找个浅口一点的盘,把啦啦平铺进去。

鸡蛋和水的比例大概是1:1.2,、搅打均匀后,用滤网过滤一遍,倒入啦啦盘中。

蒙上保鲜膜,给保鲜膜戳几个洞(过滤很重要,保证细腻)。

水烧开后,放蒙着保鲜膜的啦啦蛋液,蒸8分钟,再焖2分钟即可。

出锅后浇上生抽和香油,再撒点葱花,完美!

6.韩式辣酱啦啦

  减肥也能吃的啦啦料理!教你6款低卡啦啦做法!

图片来自:小红书

食材:

啦啦 300克、姜片 3片、蒜头 5瓣、葱花

调料:韩式辣酱、盐、生抽、老抽、花生油

做法:

用纸巾擦一下啦啦外壳,再用清水冲洗两三遍,洗去表面的泥沙。

盘子里倒入没过啦啦的清水,加入1勺盐,浸泡半小时,再冲洗两三遍。

锅里烧开水,倒入啦啦,加入姜片,煮到开壳就可以捞出来,冲一遍清水。

热油爆香蒜末,倒入啦啦大火翻炒均匀。

加 入 一 大 勺 韩 式 辣 酱 、两 勺 生 抽 、一 勺 老 抽 ,小 半 碗 清 水 ,

大 火 翻 炒 到 收 汁 即 可 关 火!

最 后 装 盘 , 撒 上 葱 花 就 可 以 开 吃 啦 !

这 6 款 啦 啦  料 理 都 是 减 肥 期 间 可 以 吃 的 哦 ~

真 的 是 好 吃  又 不 长 胖 ,

做 法 也 是 很 简 单 的 ~

减 肥 吃 到 不 知 道 吃 什 么 ,

就 吃 啦 啦 吧 ~偶 尔 吃 点 海 鲜 也 是 很 不 错 啦 !

快 点 学 起 来 咯 ~

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