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好吃到流泪!教你自制零失败的【韩式拌饭】!

好吃到流泪!教你自制零失败的【韩式拌饭】!

喜 欢 吃  配 料 多 多  的 拌 饭 吗 ?

 爱 吃 韩  式 料 理 的 你 ,

 不 妨 可 以 在 家 尝 试 做 做 看 哦 !

 

材料:

肥 牛 卷 1 0 0 g ,

 胡 萝 卜 半 根 ,

黄  瓜 ,

豆 芽 菜 ,

 菠  菜 5 棵 ,

 香 菇 4 个 ,

 鸡 蛋 1 粒 ,

 泡 菜 ,

 韩  式 辣 椒 酱 ,

白 芝 麻  ,

 生 抽,

 香 油 ,

 雪 碧 ,

 蜂蜜  。

做法:

1.将 胡 萝 卜 和  黄 瓜 切  成 条 、

菠 菜 对  折 成 段 、

香  菇 切  薄 片。

2.开 始  煲 饭 。

3.所 有 蔬 菜 分 来  下 锅 炒 热  ,

煎 一 粒 荷  包 蛋 ,

搁 置 一 旁 ,

肥 牛 卷 沸 水 烫 熟  。

4.制 作 拌 饭 酱 :

2 勺  韩 式  辣 酱

+

1 勺 生 抽

+

1 勺 香 油

+

2  勺 雪 碧

+

  1 勺  白 芝  麻

+

    半 勺  蜂 蜜 ,

搅  拌 均 匀 。

5.热 米 饭 铺 在 碗 底 ,

然 后 把  炒 好  的 菜 放 再 米 饭 上 ,

中 间放 上  荷 包 蛋 ,

再 倒 入 调 好  的 拌 饭 酱 。

 

温 馨 提 醒 : 

瘦 身 的 姐 妹 想  吃 的 健 康 点 ,

可 以 选 择 将 所 有 食 材 用 开 水 烫 熟 ,

 避 免 用 油  炒 熟 。

 拌 饭 酱  也 可 以 根 据 个  人 口 味 来 决 定  是 否 放 蜂 蜜 或 者 白 糖 也 可 以 哦 !

 

来源转载自:小红书

 

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