夏日必备！【Top 10】清爽 小甜品食谱 ！美味又解暑~

夏日必备！【Top 10】清爽 小甜品食谱 ！美味又解暑~

夏日到了，天气炎热，

你是不是也开始渴望一些清爽又美味的小甜品来解暑？

别担心，小编今天给你带来了一份【Top 10】清爽小甜品食谱！

这些食谱不仅口感绝佳，

而且绝对能让你在炎热的夏天享受到满满的清凉感~

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1. 芒果奶冻西米露

准备食材：

1. 牛奶 250ml
2. 芒果
3. 白凉粉
4. 西米

步骤：

1. 锅中加入牛奶、白凉粉、和适量的糖。
2. 搅拌均匀至水煮开。
3. 煮好后，将它倒入碗中，铺上保鲜膜，放进冰箱冷藏2小时~
4. 西米煮熟后，放入冷水中。
5. 将冷藏好的奶冻和芒果切块，加入西米和适量的牛奶就可以享受了！

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2. 芋圆鲜奶麻薯

准备食材：

1. 芋圆
2. 红糖 20g
3. 木薯粉 40g
4. 白糖 20g
5. 牛奶 300ml

步骤：

1. 把一碗清水和红糖倒入锅中。
2. 搅拌至红糖融化，倒入碗中~
3. 芋圆煮熟后，过冷水。
4. 将牛奶、木薯粉、白糖倒入锅中，小火搅拌至浓稠。
5. 最后，将鲜奶麻薯放入红糖水中，加入煮好的芋圆即可~

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3. 紫薯芋头西米露

准备食材：

1. 紫薯
2. 芋头
3. 西米

步骤：

1. 将紫薯和芋头倒入已锅中，加入适量的水，大火煮熟。
2. 煮熟后，将紫薯和芋头放入碗中~
3. 西米煮熟后，放入冷水中。
4. 将西米、牛奶倒入碗中搅拌均匀，就完成啦！

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4. 芋圆抹茶奶冻

准备食材：

1. 牛奶 250 ml
2. 芋圆
3. 抹茶粉 7g
4. 西米
5. 白凉粉 40g

步骤：

1. 把牛奶、抹茶、白凉粉、糖倒入锅中，搅拌至水煮开。
2. 煮开后，将它倒入碗中，铺上保鲜膜，放入冰箱冷藏2个小时~
3. 西米和芋圆煮熟后，过冷水。
4. 加入切块的抹茶东、芋圆、西米、牛奶即可。

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5. 绿豆西米牛乳

准备食材：

1. 绿豆
2. 西米

步骤：

1. 把绿豆洗干净，放入锅中。
2. 加入适量的水和柠檬汁~
3. 将绿豆煮烂后，如果适量的冰糖。
4. 西米煮熟后，过冷水。
5. 将煮好的绿豆和西米倒入碗中，加入适量的牛奶，就可以喝了！

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6. 雪碧火龙果啵啵

准备食材：

1. 冰糖 115g
2. 糖 10g
3. 木薯粉
4. 火龙果肉 100g

步骤：

1. 将火龙果肉捏成泥状。
2. 锅中倒入火龙果泥、白糖，搅拌均匀。
3. 趁热加入木薯粉快速搅拌均匀~
4. 趁热将它揉成光滑的面团。
5. 将面团揉成长条形，切小段，揉成小球形~
6. 水煮开后，将它倒入锅中，煮至浮起，再煮多5分钟。
7. 捞出后，过冷水，倒入适量的雪碧即可！

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7. 蜜桃啵啵西米露

准备食材：

1. 蜜桃
2. 椰奶
3. 西米
4. 白凉粉

步骤：

1. 将西米提前煮熟，过冷水。
2. 锅中加入蜜桃、白糖、水，煮出粉色蜜桃水~
3. 将一半的蜜桃水取出，加入白糖，搅拌均匀至煮开。
4. 把剩余的蜜桃水、椰奶、白凉粉、西米，煮开后，搅拌均匀~
5. 分别倒入模型中，放入冰箱冷却至定型。
6. 最后将西米铺垫在碗底，倒入蜜桃啵啵，淋上椰奶就完成了。

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8. 杨梅荔枝饮

准备食材：

1. 荔枝
2. 茉莉花
3. 水 300ml
4. 白凉粉 40g
5. 杨梅
6. 柠檬 3片
7. 冰糖 15g

步骤：

1. 将荔枝去皮，切块。
2. 锅中倒入300ml水和糖，搅拌均匀至水煮开。
3. 放入茉莉花，再煮3分钟~
4. 倒入40g白凉粉搅拌均匀、将它倒入容器中，加入荔枝块，放入冰箱至凝固~
5. 把杨梅浸泡在盐水泡20分钟后，用清水反复过清两遍。
6. 锅中倒入200g杨梅、15g冰糖、300ml水，搅拌至煮开，转小火煮多10分钟。
7. 将它倒入碗中，加入3片柠檬片，冷却后放入冰箱冷藏~
8. 最后将杨梅汁淋入荔枝冻中即可~

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9. 玫瑰蜜桃冻

准备食材：

1. 玫瑰花瓣
2. 白凉粉 40g
3. 果汁 300g （自己喜爱的）

步骤：

1. 锅中倒入果汁煮至沸腾。
2. 加入白凉粉搅拌均匀，趁热加入玫瑰花瓣，混合搅拌均匀~
3. 将它倒入容器中，铺上保鲜膜，放入冰箱，冷藏至凝固。
4. 最后加入喜欢的小吃就可以享用了~

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10. 雪碧百香果波波

准备食材：

1. 木薯粉 115g
2. 糖 10g
3. 百香果肉 100g

步骤：

1. 锅中倒入百香果肉、白糖，搅拌至煮沸。
2. 趁热倒入木薯粉，快速搅拌均匀。
3. 将面团揉至光滑后，揉成长条形状，切成一小块，揉成小球形~
4. 水煮开后，将它倒入锅中，煮至浮起，再煮多5分钟。
5. 捞出后，过冷水，倒入适量的雪碧就可以尽情地喝了！

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