每次只吃这一种？【意面种类大全】！你知道多少？
每次只吃这一种？【意面种类大全】！你知道多少？
你 喜 欢 吃 意 大 利 面 吗 ？
平 时 我 们 吃 意 大 利 面 ，
都 是 长 形 细 条 的 ，
但 你 知 道 其 实 意 大 利 面 它 还 有 很 多 种 类 吗 ？
1.Stelline Pasta 星 星 意 面
意面呈现五角的形状，
中间有个针孔般的小洞，
小巧又可爱，
放进水里也容易熟，
煮起来非常省时。
Cr to: Gambardella Sri
Cr to: Pinterest
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2.Ruote Pasta 车 轮 意 面
这款意面是车轮形状，
造型复杂所以生产起来也不容易，
来源自北意汽车工业给予的灵感，
过后则由南意负责生产。
Cr to: Pastificio Lucio Garofalo SPA
Cr to: ricette.donnamorderna.com
Cr to: godofscrumprecipes.tumblr.com
3.Conchiglie Pasta 贝壳意面
贝壳面外型有直线的条纹，
空洞的内部可以装下满满的酱汁，
吃的时候可以伴随着满满的酱汁吞咽下去，
口感非常的丰富。
Cr to: Tesco Groceries
Cr to: foodfinessa.com
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4.Pipe Rigate Pasta 水管状意面
造型呈现水管形状的意面，
有点像蜗牛的壳，
水管状的意面两端都不一样，
一边是宽阔的开口，
而另外一边是封闭的。
Cr to: YELLOW IMAGES
Cr to: Eat this!
Cr to: Beverly Weidner
5.Gnocchi Pasta 面疙瘩
意大利面疙瘩是由马铃薯制成，
造型有些像小汤圆，
与青酱或番茄酱都很搭。
Cr to: Culinary ginger
Cr to: Saltandlavender
Cr to: Eatwell101
6.Orecchiette Pasta 帽子意面
面团揉成一团，切小块，
再揉成丸子，
然后用食指和拇指之间将中间压出杯子形状，
烹煮的时候就可以装满满满的酱汁。
Cr to: Amazon
Cr to: NYT Cooking- The New York Times
Cr to: Giadzy
7.Anellini Pasta 小指环意面
小指环意面非常的细小，
通常用于搭配汤和意面沙拉一起吃，
Anelli 的迷你版本是Anellini，
在意大利文的意思是小戒指。
Cr to: piccolosgastronomia
Cr to: GialloBlogs
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