特搜香港的11大经典美食，跟着小编这样吃准没错！

特搜香港的11大经典美食，跟着小编这样吃准没错！

香港不单是购物天堂，更是美食天堂。

况且，香港有着「亞洲美食之都」之稱。

由此可见，香港人對於美食的熱愛是极度的高。

每次煲港剧看到香港美食时，口水都不由自主的流了出来。

因为每一道美食都实在太吸引了！

好吧，那现在就让小编带你们看一看香港11大经典美食！

 

云吞面

云吞面，又称为细蓉。

在香港，云吞面是所有人的回忆，

因为，云吞面是所有人的喜爱。

上至50后，下至00后都非常喜欢吃。

一碗好吃的云吞面

当然是用大地魚湯+竹升面+豬肉虾肉雲吞+豬油。

如果觉得吃云吞面有点儿单调，不妨考虑来一碟油菜！

 

煲仔饭

港式煲仔饭绝对是香港的传统美食之一。

港式煲仔饭的搭配多达20余种，

如腊味煲仔饭、白鳝滑鸡煲仔饭、

豆豉排骨煲仔饭、窝蛋牛肉煲仔饭等等。

入冬的时候，港式煲仔饭特别受欢迎，

冷冷的天气，来一锅热乎乎的煲仔饭！棒极了！

吃煲仔饭要注意的当然是他们的秘制酱油！

那画龙点睛的秘制酱油绝对能让煲仔饭的味道升华！

车仔面

大家对车仔面这个食物应该很熟悉吧！

但是它为什么会被称为车仔面呢？

那是因为50年代的时候呢，

小贩们都以手推的木頭車设置面档棚。

然后顾客可以自由选择面条、汤汁和配料。

然而，随着时代的进步，

香港政府开始正视路边摊贩的问题并开始取缔路边摊贩。

所以这些木头车的车仔面都被迫搬迁进小店铺了。

唯一不变的就是他们的售卖食物，依然选择多和依然美味。

烧鹅

来到香港怎么能错过香港烧腊呢，尤其是烧鹅。

烧鹅在香港可是数一数二的美食，

但是真真好吃的烧鹅又有多少间餐馆能做到呢？

好吃的烧鹅当然是皮脆且多肉汁。

吃之前沾一沾酸梅酱，酸甜可口，还可以解油腻。

点心

在香港，你永远不用担心没机会尝试当地的“一盅两件”

因为香港售卖点心的店铺可以说是多不胜数。

由此可见，香港点心绝对是香港的经典的美食，

从古至今，都深受食客们的欢迎。

另外，大多点心店提供的点心种类繁多。

有大、中、小点，甚至蒸、煎、炸、煮、炒、一应俱全！

在香港，吃点心不一定是早餐。它可以是你的午餐甚至是宵夜。

炒蛋

小编总觉得香港人是离不开鸡蛋！

尤其是他们的早餐，无论你叫的是什么餐，都会看到鸡蛋。

它可以是炒滑蛋，煎双蛋和肠仔蛋！

小编觉得煎双蛋和肠仔蛋没什么特别，

但炒滑蛋就不同喇！

他可是非常考验功夫的。

炒滑蛋的火候需掌控的非常好，

否则炒蛋会变得老老的，

要不然就是水水 生生的非常难吃。

街头小吃

香港的特色街头小吃也是必尝的哦！

香港的小吃有烧卖，鱼蛋，炸猪大肠，

碗仔翅，捞丁，煎釀三宝，臭豆腐，生菜鱼肉汤等等。

每一道小吃都很诱人对吗？

相信小编，每当你经过一个小吃档，

你都会忍不住停下来，望一望，买一买，尝一尝！

菠蘿油

菠蘿油是在一粒热乎乎的菠蘿包里面夹着一大块冰冷的牛油。

这吃法绝对能达到冰火交融的效果！

所以说菠蘿油绝对是菠蘿包的升级版！

香脆的外皮，松软的面包，香滑的牛油。

能叫人不着迷吗？但此物膽固酵爆錶，记得不要多吃哦！

奶茶&蛋挞

奶茶 蛋挞基本上就是香港的文化和象征！

而且奶茶 蛋挞根本就是一个完美的组合，缺一不可！

尤其是下午三点三的时候，

大家都会不约而同到茶餐厅享受下午茶（奶茶 蛋挞）吧。

有机会到香港的你，不妨尝一尝！

鸡蛋仔

说起鸡蛋仔，大家应该对它的原产地感到模糊吧！

但其实鸡蛋仔的原产地是香港。

鸡蛋仔發源自1950年代的香港。

当时的口味选择不多，应该只有原味吧。

然而，随着时代的进步，售卖鸡蛋仔的店面已经越来越多了。

而这些店铺也成功研发了许多千奇百怪的口味，

就为了增加名气，增加客流。

 

 

图片来源：网络

甜品

港式甜品其实就是中式传统甜汤。

有红豆汤，汤圆，番薯糖水，芝麻糊，杨枝甘露等等。

这些甜汤看似普通，可是每一碗都是纯正的手工制作而成！正到爆！

香港人也非常爱这些传统甜汤，

尤其是晚上，许多售卖这些传统甜汤的店铺都人山人海!

如果幸运，可能会偶遇那位明星呢，这也说不定嘛。

想要知道更多美食质询？就在以下！

寻找更多吉隆坡美食 ：点击这里！

寻找更多马六甲美食 ：点击这里！

寻找更多怡宝美食 ：点击这里！

寻找更多芙蓉坡美食 ：点击这里！

寻找更多槟城坡美食 ：点击这里！

寻找更多柔佛坡美食 ：点击这里！

 

Like & Follow 我们，你就知道更多天下生活资讯！