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用小米做出5款【养胃食谱】,简直就是胃病的救星!

用小米做出5款【养胃食谱】,简直就是胃病的救星! 很多人都常常因为工作太忙,没好好吃饭而引发了胃病。

那应该吃什么来改善胃病呢?

小编今天就帮你们找到了5款养胃食谱,

只要长期这样吃,

胃病慢慢就会跟你say bye bye啦!

 

1. 南瓜小米糊

用小米做出5款【养胃食谱】,简直就是胃病的救星!

图片来源:小红书

 

【食材】

南瓜:150g

小米:50g

 

【做法】

用小米做出5款【养胃食谱】,简直就是胃病的救星!

1. 准备好所需食材,南瓜洗净去皮,切成小块,小米淘洗干净备用

2. 将所有食材加入破壁机里,按刻度线提示加清水至700ml

用小米做出5款【养胃食谱】,简直就是胃病的救星!

3. 由于早晨时间比较紧张,选择快豆浆模式25分钟就能打好。

 

【小贴士】

由于南瓜本身就很甜,所以不需要加糖口感就很好!

 

2. 小米松饼

用小米做出5款【养胃食谱】,简直就是胃病的救星!

图片来源:小红书

 

【食材】

小米80g,白糖30g,鸡蛋1个,面粉100g,清水适量

【做法】

用小米做出5款【养胃食谱】,简直就是胃病的救星!

1. 将小米倒入碗中,提前用清水浸泡

2. 浸泡好的小米用破壁机磨成小米浆

3. 将小米浆倒入小盆中,加入鸡蛋

用小米做出5款【养胃食谱】,简直就是胃病的救星!

4. 加入白糖,搅拌一下

5. 加入面粉,用筷子搅拌成稠一点的面浆

6. 搅拌好的面糊,要有一点稠,但还能流动的样子即可

7. 锅烧热后,刷上一点油,防粘锅,将一部分面浆倒入锅中,

会自然形成一个圆形的饼状,小火烙制

8. 底部成形后,翻面烙另一面

 

【小贴士】

小米要提前浸泡,更容易被打成细的米浆,

可以用破壁机多打几次。

白糖的量要根据自己需要的添加,

加入面粉后面浆是比较稠的,

这样入锅后才能自然形成圆形小饼。

 

3. 小米蒸鸡胸肉

用小米做出5款【养胃食谱】,简直就是胃病的救星!

图片来源:小红书

 

【食材】

小米,金针菇,鸡胸肉

 

【做法】

1. 鸡胸肉切丁,放料酒,盐,生抽,葱姜腌制10分钟

2. 小米掏干净,将腌制好的鸡胸肉倒入里面,

抓拌均匀,盘底放金针菇,把鸡胸肉倒在上面

3. 上锅蒸20分钟

4. 出锅,撒点葱花即可

 

4. 山药百合红枣小米粥

用小米做出5款【养胃食谱】,简直就是胃病的救星!

图片来源:小红书

 

【食 材】

小 米 100g,红 枣 40g,干 百 合 10g,山 药 120g,红 糖 25g,清 水 适 量

【做 法】

1. 将 小 米 淘 洗 两 遍 浸 泡 约 半 小 时,干 百 合 提 前 5、6 个 小 时 浸 泡,红 枣 洗 净 备 用

2. 山 药 刮 去 外 皮 切 成 滚 刀 块,洗 净 后 浸 泡 在 水 中 防 止 氧 化 变 色

3. 小 米 添 入 足 够 量 的 清 水 煮 至 沸 腾,搅 拌 均 匀,放 入 山 药 改 小 火 煮 15-20 分 钟

4. 待 山 药 煮 至 8、9 分 种 后 放 入 百 合 和 红 枣,继 续 煮 10 分 钟 左 右

5. 最 后,放 入 红 糖 搅 拌 均 匀,直 到 红 糖 完 全 融 化

6. 待 小 米 粒 煮 至 涨 鼓,山 药 软 熟,粥 呈 粘 稠 状 关 火 即 可

 

5. 小米红枣发糕

用小米做出5款【养胃食谱】,简直就是胃病的救星!

图片来源:小红书

 

【食 材】

小 米 100g,1 粒 鸡 蛋,牛 奶 60g,面 粉 75g,酵 母2g,红 枣 碎,油

【做 法】

1. 小 米 提 前 泡 2 个 小 时,加 鸡 蛋,牛 奶 打 成 糊

2. 放 入 面 粉,酵 母,搅 拌 发 酵 至 2 倍 大,再 次 搅 拌 排 气

3. 碗 中 刷 油,倒 入 小 米 糊 抹 平,放 点 红 枣 碎,2 次 醒 发 10 分 钟

4. 蒸 20 分 钟 就 好 啦

 

小 米 可 说 是 养 胃 圣 品 啊!看 完 了 赶 紧 收 藏 起 来 吧!

 

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