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盘点6款超好吃的饼做法!吃了包你停不下来!

这些饼赢外面早餐整条街! 盘点6款超好吃的饼做法!吃了包你停不下来!

疫情严重,

早餐自己做,

卫生还健康!

 

1.土豆薄饼

食材:

面粉半斤

土豆一个

火腿肠一根

豆皮一张

小葱

 

步骤:

1.在面粉里面加2克盐,

倒入400g水搅成面糊,

静置20分钟。

 

2.平底锅冷锅下一点油,

刷匀后倒面糊煎成薄片,

一分钟左右取出,

重复至饼煎完。

 

3.火腿肠,豆皮切丝,

葱切段,土豆去皮切丝过冷水。

 

4.热锅放油倒入火腿,土豆,豆皮,葱段炒香,

加一勺生抽,一勺蚝油,少许盐,

翻炒均匀即可出锅。

 

5.然后把它们当成薄饼卷起来就完成了。

 

2.酱拌手抓饼

食材:

手抓饼三个

葱花

芝麻

酱汁:(混合搅匀)

一勺黄豆酱

两勺豆瓣酱

一勺番茄酱,蚝油

半勺鸡精,白糖,五香粉,水

 

做法:

1.锅内热油,加洋葱和蒜末爆香,

加入酱汁煮至浓稠盛出。

 

2.将手抓饼煎至两面金黄,

倒入酱汁,撒上葱花和芝麻就完成了!

 

3.鸡蛋饺

食材:

鸡蛋三个

青椒一个

火腿肠两根

 

步骤:

1.鸡蛋液下锅炒熟,

加入青椒,火腿肠丁,

适量盐,鸡精,蚝油拌匀。

 

2.饺子皮擀薄(mall里面买便的也可以)

包成圆形下锅煎熟就可以了。

 

4.鸡蛋薄饼

盘点6款超好吃的饼做法!吃了包你停不下来!

食材:

面粉400g

鸡蛋4个

午餐肉一块

 

步骤:

1.午餐肉切片煎一下,

煎的同时可以在面粉中加水,

一边搅拌一边加,

直到面糊拉起不断线就可以了。

 

2.平底锅刷一层油,

倒入面糊煎到表面大部分变透明适合,

加入打散的鸡蛋摊平,

撒上葱花和芝麻。

 

3. 把 面 饼 翻 面 , 刷 豆 瓣 酱 或 者 甜 酱 都 可 以 ,

 加 入 午 餐 肉 片 包 起 来 就 完 成 了 。

 

5. 鸡 蛋 饼

盘点6款超好吃的饼做法!吃了包你停不下来!

 食 材 :

 鸡 蛋 两 个

 火 腿 一 个

 葱 花

 一 匙 面 粉

 

步 骤 :

 1 . 火 腿 切 丁 , 葱 花 切 小 圈 ,

 鸡 蛋 打 散 加 入 葱 花 , 火 腿 丁 ,

 一 小 勺 盐 , 少 许 鸡 精 , 三 勺 清 水 ,

 慢 慢 加 入 面 粉 搅 至 细 腻 没 有 结 块 。

 

 2 . 锅 中 少 许 油 , 倒 入 面 糊 摊 平 ,

 煎 定 型 后 翻 面 煎 熟 就 完 成 了 。

 

 6.鸡 蛋 面 饼

盘点6款超好吃的饼做法!吃了包你停不下来!

 食 材 :

 面 粉

 鸡 蛋

 盐

 葱 花

 

 步 骤 :

1. 碗 中 打 4 颗 鸡 蛋 , 加 少 许 盐 拌 匀 。

 加 两 匙 面 粉 和 适 量 清 水 ,

 搅 拌 至 无 颗 粒 的 面 糊 状 ,

 再 加 入 葱 花 就 可 以 了 。

 

2. 热 锅 刷 油 , 倒 入 面 糊 摊 平 ,

 小 火 慢 煎 , 两 面 金 黄 就 可 以 出 锅 了 。

 

 看 完 就 赶 快 动 手 做 一 做 吧 !

 

 资 料 来 自 :小红书

 

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