简单又低脂!不藏私公开6种低脂菜食谱,这样吃绝对会瘦下来!
想要吃一顿好吃的但是担心会吃太多长胖? 简单又低脂!不藏私公开6种低脂菜食谱,这样吃绝对会瘦下来!
每次不小心吃太多就会充满罪恶感,
下一餐就不敢吃那么多了~
可是今天就要来教你如何制作低脂餐单,
让你减肥路上也可以很轻松!
1.杏鲍菇炒青椒
主料:杏鲍菇两个 青椒2个 蒜末适量 1勺生抽 1勺蚝油 盐少许 糖半勺
做法:
杏 鲍 菇 手 撕 成 条状 , 清 洗 干 净 后 , 加 入 锅 中 煮 水 半 分 钟 后 捞 起 。
热 锅 中 倒 入 适 量的 油, 加 入 蒜 末 爆 香 , 加 入 杏 鲍 菇 炒 3 分 钟。
加 入 1勺 生 抽 、 1 勺 蚝 油 、 盐 少 许 、 半 勺 糖 翻 炒 均 匀 ,
加 入 青 椒 丝 继 续 炒 1 分 钟 左 右 即 可 。
杏鲍菇配青椒的味道绝了,吃起来油肉肉的感觉,营养超丰富!
2.三鲜菌菇汤
主料:金针菇 香菇 蟹味菇适量 胡萝卜半个 鸡蛋1个 虾仁10个 葱末少许 盐少许
做法:
胡 萝 卜 切 丝 备 用 , 菌 菇 类 洗净 备 用。
锅 里 倒 入 适量 水, 加 入 菌 菇 煮 1 分 钟 后 捞 出 , 浸 泡 冷 水后 晾 干 备 用 。
鸡 蛋 打 散 加 盐 调 味, 放 锅 中 煎 熟 。 热锅 倒 少 许 油 ,
加 入 姜片 爆 香 , 加 入 虾 仁炒 熟 , 继 续 加 入胡 萝 卜 炒 均 匀 ,
加入菌菇类炒1分钟。倒入2碗开水,加入煎鸡蛋煮三分钟。
撒上少许葱花,搅拌均匀即可。
味道:浓郁的汤里面带出虾仁和菌菇的鲜味,
贪嘴多喝也不怕长胖!
3.吐司布丁
主料:吐司2片 牛奶100毫升 鸡蛋2个 面粉1勺 葡萄干适量
做法:
吐司切成小块,放入碗中备用。鸡蛋2个打入另一个碗中,
加入180毫升的纯牛奶,1勺面粉搅拌均匀无颗粒。
调好的面糊均匀倒入吐司中,撒上适量葡萄干。
烤箱预热180度预热5分钟,然后加入烤箱上下火180度烤30分钟即可。
味道:吃起来微微点甜,吐司脆脆的加入布丁超好吃!
4.番茄虾仁意面
主料:义大利面 虾仁 墨鱼丸 红辣椒 香菇 洋葱
花椰菜 生抽2勺 1勺蚝油 1勺番茄酱 盐适量
做法:
花椰菜炒熟捞出备用。意面放锅里煮10分钟、焖5分钟捞出。
番茄煮软后加入香菇片一起煮。
锅里放油,加入洋葱、红辣椒、虾仁、墨鱼丸炒2分钟左右,
倒入煮好的番茄混合在一起。
锅里放油,加入意面和炒好的所有的材料,
加入一点点水,加入盐、2勺生抽、1勺蚝油、1勺番茄酱调味。
上盘后加入花椰菜。
味道:番茄酱汁浓郁,虾仁带出的鲜味,配料十足。
5.蚝油花椰菜炒香菇
主料:花椰菜1个 香菇5个 蒜末适量 1勺生抽 1勺蚝油 盐
做法:
香菇清洗干净切片备用,花椰菜掰开后,
水中加入1少盐浸泡5分钟,洗净。
锅里倒入适量水,加入花椰菜焯2分钟后捞出。
热油加入适量蒜末炒香,倒入香菇炒软,
加入花椰菜一起炒均匀,加入1勺生抽、1勺蚝油。适量盐调味即可。
味道:花椰菜清爽可口,配上香菇超有口感!
6.鸡肉马铃薯饼
主料:马铃薯3个 胡萝卜1个 青椒1个 玉米粒
鸡胸肉50克 生抽 蚝油 淀粉 盐 胡椒粉
做法:
马铃薯片锅里煮10分钟,捞出用叉子压成马铃薯泥。
玉米锅中煮熟捞出备用。
鸡胸肉加1勺淀粉、盐、1勺生抽腌制15分钟,放入锅中炒熟备用。
马铃薯泥。胡萝卜丁、青椒粒、玉米粒、鸡胸肉丁混合在一起,
加入3勺面粉,加入1勺生抽、盐、1勺生抽、胡椒粉调味,搅拌均匀。
揉成圆饼状,放入锅中煎熟即可!
味道:这个有马铃薯泥的口感,比薯条还要好吃,饱腹感极强
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