简单快手家常菜做法大全！新手一定会煮！
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想 要 亲 手 下 厨，可 是 又 不 会 煮？
嘿 嘿 屁 桃 小 编 要 在 这 里 分 享
几 道 适 合 新 手 做 的家 常 菜 给你 们 咯~
看 完 后 记 得 分 享 出 去 或 收 藏 起 来 哦 ~
不 然 我 怕 你 过 后 找 不 到 XD
1.可 乐 马 铃 薯 块
材 料：
- 马 铃 薯 2 粒
- 可 乐 半 罐
- 生 抽 两 勺
- 盐 少 许
- 老 抽 适 量
- 芝 麻 适 量
做 法：
1.马 铃 薯 去 皮 切 块，清 洗 几 遍，捞 出 沥 干 水 分 备 用
2.锅 里 倒 油，比 炒 菜 的 油 多 一 点，
放 入 马 铃 薯 煎 至 表 面 金 黄，倒 出 多 余 的 油，
放 入 葱 花 姜 丝 爆 香 后 加 入 半 罐 可 乐，两 勺 生 抽，
一 点 老 抽，一 点 盐！煮 至 汤 汁 收 干，撒 点 熟 白 芝 麻 即 可
2.糖 醋 鸡 块
材 料：
- 鸡 胸 肉 2 块
- 料 酒 1 勺
- 盐 少 许
- 葱 姜 适 量
- 淀 粉 2 勺
- 胡 椒 粉 适 量
- 番 茄 酱 5 勺
- 生 抽 1 勺
- 白 糖 2 勺
- 白 醋 2 勺
做 法：
1.鸡 胸 肉 切 块，放 葱 姜 一 勺 料 酒，一 点 盐，
一 点 胡 椒 粉 腌 制 1 0 分 钟 以 上
2.腌 制 好 的 鸡 块 裹 上 玉 米 淀 粉，锅 里 烧 热 油，
6 成 油 温 下 锅 炸 至 表 面 金 黄 捞 出
3.调 糖 醋 汁：5 勺 番 茄 酱 、1 勺 生 抽 、2 勺 白 糖 、
2 勺 白 醋 、2 勺 淀 粉 、4 勺 清 水，搅 拌 均 匀
4.锅 里 留 底 油 ，倒 入 糖 醋 汁，煮 至 冒 泡，
倒 入 鸡 块 翻 炒 均 匀，最 后 撒 上 熟 白 芝 麻 即 可！
3. 糖 醋 茄 子
材 料：
- 茄 子 5 条
- 白 糖 1 勺
- 陈 醋 2 勺
- 番 茄 酱 1 勺
- 生 抽 2 勺
- 蚝 油 1 勺
- 老 抽 半 勺
- 盐 少 许
做法：
1.调 酱 汁：半 勺 老 抽、2 勺 生 抽、1 勺 蚝 油、2 勺 陈 醋、1 勺 白 糖、
1 勺 淀 粉 、1 勺 番 茄 酱、3 勺 清 水，搅 拌 均 匀
2.茄 子 去 皮 切 块，撒 一 层 玉 米 淀 粉
3. 锅 里 入 油，油 热 倒 入 茄 子 煎 表 面 微 黄，
扒 拉 一 边，放 入 葱 蒜 沫 爆 香 后，
倒 入 酱 汁，翻 炒 均 匀 后，煮 至 汤 汁 浓 稠 撒 葱 花 即 可！
4. 孜 然 火 腿 马 铃 薯 粒
材 料：
- 马 铃 薯 2 粒
- 火 腿 肠 适 量
- 孜 然 粉 1 勺
- 辣 椒 粉 1 勺
- 盐 少 许
- 芝 麻 适 量
做 法：
1.马 铃 薯 切 丁，锅 里 入 油，放 入 土 豆 丁 小 火 翻 炒
至 表 面 金 黄，扒 拉 一 边 放 火 腿 丁 翻 炒
2.加 1 勺 芝 麻，1 勺 辣 椒 粉，1 勺 孜 然 粉，少 许 盐，翻 炒 均 匀 即 可！
5. 糖 醋 虾 仁
材 料：
- 虾 仁 适 量
- 料 酒 1 勺
- 盐 少 许
- 葱 姜 少 许
- 淀 粉 2 勺
- 鸡 蛋 1 粒
- 白 胡 椒 粉 适 量
- 番 茄 酱 5 勺
- 生 抽 2 勺
- 白 糖 2 勺
- 白 醋 2 勺
做 法：
1.处 理 好 的 虾 仁 放 一 点 葱 姜 ，1 勺 料 酒，
少 许 盐， 一 点 白 胡 椒 粉 腌 制 1 0 分 钟 以 上
2. 5 0 克 玉 米 淀 粉 里 打 入 1 粒 鸡 蛋，搅 拌 成 浓 稠 的 糊 状！
3. 虾 仁 裹 上 面 糊，锅 里 烧 热 油，
6 成 油 温 下 锅 炸 至 两 面 金 黄 捞 出
4. 调 糖 醋 汁：5 勺 番 茄 酱 、2 勺 白 糖 、2 勺 白 醋、
2 勺 淀 粉 、4 勺 清 水，搅 拌 均 匀
5.锅 里 留 底 油，倒 入 糖 醋 汁，煮 至 冒 泡，
倒 入 虾 仁 翻 炒 均 匀，最 后 撒 上 熟 白 芝 麻 即 可！
是 不 是 很 简 单 做 叻！每 样 看 起 来 都 好 好 吃！
赶 紧 一 起 学 做 起 来 吧！
C M C O 期 间 就 好 好 呆 在 家，自 己 下 厨 吧！
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