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羊角豆这样做小孩也爱吃!盘点6种羊角豆花样吃法!

 羊角豆这样做小孩也爱吃!盘点6种羊角豆花样吃法! 晚餐就这么煮啦~

大家喜欢吃羊角豆吗?

小编身边很多人都不喜欢哦!

因为他们说羊角豆黏黏的很恶心啊!

尤其是小孩子啦!很多小孩都不喜欢羊角豆哦!

但羊角豆营养又很高哦!

今天就来教大家6种羊角豆的花样吃法!

保证这样做小孩也会爱吃!快点学起来咯!

1.白灼羊角豆

  羊角豆这样做小孩也爱吃!盘点6种羊角豆花样吃法!

图片来自:小红书

食材:

羊角豆 15个、朝天椒 3个、蒜 3瓣、蚝油 一勺、酱油 两勺、细白糖 一勺、盐 一小勺

做法:

用清水洗净羊角豆,羊角豆尾部头部用刀切掉。

羊角豆放入滚水中煮熟,捞起过凉水,摆盘。

将切好的蒜末和辣椒下锅用油爆香,平铺在羊角豆上。

锅中加入适量水,烧开加入生抽、蚝油、白砂糖、盐。煮开即可。

将酱汁浇至羊角豆上即可开吃。

2.羊角豆炒鸡蛋

  羊角豆这样做小孩也爱吃!盘点6种羊角豆花样吃法!

图片来自:小红书

食材:

羊角豆 10根、鸡蛋 3个、蒜、生抽1勺、蚝油1勺

做法:

羊角豆洗净切斜片焯水盛出,鸡蛋打散,蒜切末。

调酱汁,把生抽1勺、蚝油1勺搅匀。

锅加热倒油放入鸡蛋炒熟盛出,炒香蒜末放入羊角豆和鸡蛋,

加入酱汁和黑胡椒翻炒均匀即可。

3.肉碎羊角豆

  羊角豆这样做小孩也爱吃!盘点6种羊角豆花样吃法!

图片来自:小红书

食材:

羊角豆10根,猪肉500克,姜1小只,蒜半只,生抽适量,老抽适量,盐适量,油适量

做法:

羊角豆洗净,切成薄薄的小星星。猪肉切成肉末备用,大蒜切末备用。

锅内放适量油,油热后放入猪肉丁炒熟,加一勺酱油炒匀盛出备用。

再放油入锅,放入姜末蒜末,翻炒出香味。加入炒好的猪肉,放适量老抽,一勺蚝油翻炒均匀。

再放入羊角豆翻炒,加入适量盐调味。

最后用淀粉汁勾芡,羊角豆炒肉出锅咯。

4.蒜蓉蒸羊角豆

图片来自:小红书

食材:

羊角豆300克,蒜蓉适量,耗油1勺,生抽1勺

做法:

羊角豆洗净沥干,切去头尾,摆入盘中。

将羊角豆蒸熟。

蒸羊角豆的同时,来做下蒜蓉酱。锅中热油,放入蒜蓉。

加1勺耗油,1勺生抽,拌匀。蒜蓉酱倒入蒸好的羊角豆中即可享用。

5.羊角豆炒木耳

图片来自:小红书

食材:

羊角豆,青红椒,泡发黑木耳

做法:

羊角豆切长段,青红椒切小块,黑木耳提前泡发好。

炒锅放少许油,放入蒜蓉爆香,放入所有材料翻炒片刻。

放入1勺生抽,1勺蚝油翻炒均匀出锅。

6.羊角豆鸡胸肉卷

  羊角豆这样做小孩也爱吃!盘点6种羊角豆花样吃法!

食材:

鸡胸肉、羊角豆、盐、生抽、料酒、黑胡椒

做法:

鸡胸肉切薄片,加入适量盐,生抽,料酒腌制五分钟。

这 期 间 把 羊 角 豆 去 蒂 , 开 水 焯 一 分 钟 。

然 后 用 腌 好 的 鸡 胸 肉 片 把 羊 角 豆 卷 起 来。

不 粘 锅 小 火 煎 到 鸡 胸 面 部 微 焦 ,出 锅 撒 上 少  许 黑 胡 椒 就 O K 啦 ~

这 样 做 羊 角 豆 保 证  家 里 全 部 人 都  喜 欢 哦 !

小 孩 再 也 不 会 挑 食  啦~

这 样 煮 羊 角 豆 真 的 是 简 单 又 好 吃 ,

快 点 学 起 来 !让 你 的 小 孩 也 爱 上 羊 角 豆 吧 ~

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