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蟹柳还能这样做?【盘点10款蟹柳花样做法】,快点学起来!

 蟹柳还能这样做?【盘点10款蟹柳花样做法】,快点学起来!

大家喜不喜欢吃蟹柳啊?

小编是每次看到蟹柳都必点的啦~

相信很多人都喜欢蟹柳,

可是每次点蟹柳都只有那几道菜,

真的是很闲啦~

没关系!今天小编就教你更多做法!

盘点10款蟹柳花样做法!大家快快GET起来!

1.香煎蟹柳

蟹柳还能这样做?【盘点10款蟹柳花样做法】,快点学起来!

图片来自:小红书

材料:

蟹柳250g、鸡蛋2个、玉米淀粉、盐、胡椒粉适量

做法:

先把蟹柳解冻,在碗中打两个鸡蛋,加一点盐和胡椒粉搅匀。

将蟹柳放在淀粉中裹薄薄的一层后,再裹上一层鸡蛋液。

在热锅中倒一点油,将蟹柳放入锅中煎3分钟,

先大火后转小火就OK啦~

2.虾仁蟹柳西兰花

图片来自:小红书

材料:

虾仁、蟹柳、西兰花、蒜片、小尖椒

做法:

将西兰花、虾仁、蟹柳分别过水煮熟。

在锅中倒入少许热油,放入蒜片和小尖椒炒香。

放入煮熟的西兰花、虾仁、蟹柳炒一下,放入一勺生抽和蚝油炒拌均匀。

这样就就可以出锅啦~

3.蟹柳芝士土豆球

蟹柳还能这样做?【盘点10款蟹柳花样做法】,快点学起来!

图片来自:小红书

材料:

2个土豆、沙拉酱、胡椒粉、盐、4根蟹柳、鸡蛋、面包糠、玉米淀粉、芝士碎

做法:

蟹柳解冻并煮30秒左右,撕成条备用。

将土豆蒸熟捣成泥,放如2勺沙拉酱 、1茶匙胡椒粉和适量盐混合均匀。

取适量土豆泥按扁,中间放入适量的蟹柳和芝士碎,然后揉成球状。

将土豆球依次裹上一层玉米淀粉、蛋液和面包糠并放入烤盘。

烤箱提前预热空气炸或热风模式180° 烤10分钟左右(根据自家烤箱适量调节)。

最后挤上沙拉酱和自己喜欢的酱料就可以啦~

4.烤蟹柳

图片来自:小红书

材料:

蟹柳、洋葱、孜然、辣椒粉、蒜末、生抽、耗油、盐

做法:

把半颗洋葱切碎,加入孜然、辣椒粉、蒜末、生抽、耗油各一勺。

倒入一大勺热油和适量盐。(口味淡可以不放)

将蟹柳撕成条,放入锡纸碗并淋上酱汁。

放入烤箱200度烤15分钟就OK啦!

5.蟹柳泡菜饼

图片来自:小红书

材料:

全麦粉、鸡蛋、萝卜、洋葱、菠菜(可换成其他蔬菜)、泡菜、培根、蟹柳

做法:

将蔬菜类切丝切丁、加入全麦粉、鸡蛋、泡菜一起搅拌均匀。

太干了可以加点泡菜汤或者水,一点点就好,记得不要加到太稀哦~

在锅内刷橄榄油,开小火。

倒入面糊摊成圆饼状,放入切好的培根蟹柳。

稍微煎个几分钟成型,然后再翻面煎一会,熟了就可以出锅啦。

可以撒点海苔碎,或者蘸上自己喜欢的酱就可以吃啦~

6.蟹柳滑蛋

图片来自:小红书

材料:

蟹柳5根、牛奶10ml、鸡蛋2个

做法:

打两个鸡蛋,倒入牛奶和一点盐搅拌均匀。

将蟹柳撕成细丝。

提前将锅烧热,喷一点橄榄油,倒入蟹柳炒一会。

倒入鸡蛋液,中小火煎。

期间要记得用锅铲往里堆,蛋液凝固后撒上胡椒粉和海苔碎就可以开吃啦~

7.凉拌黄瓜蟹柳

图片来自:小红书

材料:

黄瓜、蟹肉棒、魔芋结、盐、白砂糖、生抽、醋、白芝麻、香油

做法:

先调料汁,把盐、白砂糖、生抽、醋、白芝麻和香油倒在碗中搅拌均匀。

在锅里倒清水,放入魔芋结和蟹肉棒煮熟后捞出备用。

把蟹肉棒切小段,黄瓜切丝。

加入魔芋结和蟹肉棒,浇上调料汁,搅拌均匀就可以出菜啦~

8.土豆蟹柳鸡蛋饼

蟹柳还能这样做?【盘点10款蟹柳花样做法】,快点学起来!

图片来自:小红书

材料:

土豆、蟹柳、鸡蛋、葱、盐、糖、生抽、面粉

做法:

先将土豆切丝,蟹柳煮熟撕碎备用。

把土豆丝放入碗中,加入蟹柳碎。

再加两个鸡蛋、葱花、适量盐和糖、一勺生抽、两勺面粉搅拌均匀。

在平底锅里放油一面煎至定型,

再翻面煎至金黄色就可以上桌了~

9.孜然蟹柳炒年糕

蟹柳还能这样做?【盘点10款蟹柳花样做法】,快点学起来!

图片来自:小红书

材料:

年糕、蟹棒、孜然粉、辣椒粉、白芝麻、孜然粒、白糖、生抽、葱

做法:

先在热锅中倒一点油,

然后放入年糕小火煎至双面金黄乘出备用。

在锅中留一点油,放入蟹棒,同样小火煎至双面金黄。

接着把年糕倒入锅中,撒上半勺孜然粉、1勺辣椒粉、1勺白芝麻、一勺孜然粒。

再加适量白糖和一勺生抽,要根据自己的口味稍作调整哦~

搅拌均匀后,撒上葱花就可以吃啦~

10.蟹柳土豆泥

图片来自:小红书

材料:

土 豆、黄 瓜、玉 米 粒、洋 葱、香 肠、蟹 柳、黑 胡 椒、蛋 黄 酱

做法:

先 将 土 豆 蒸 熟,把 黄 瓜、洋 葱 和 香 肠 切 成 小 丁,蟹 肉 棒 则 撕 成 丝 状。

接 着 把 香 肠 丁 和 蟹 柳 丝 加煮 熟。

将 蒸 好 的 土 豆 压 成 泥,加 入 所 有 食 材,

再 挤 上 一 些 蛋 黄 酱 搅 拌 均 匀。

在 土 豆 球 摆 上 蟹 柳,撒 上 黑 胡 椒 就 完 成 啦~

蟹 柳 的 1 0 种 花 样 做 法 就 是 这么 简 单 啦~

今 天 不 知 道 煮 什 么 就 煮 蟹 柳 啦~

1 0 种 花 样 让 你 慢 慢 选~

今 天 就 做 起 来 吧~简 单 又 好 吃 哦!

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