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误食泡了24小时的木耳食物中毒死亡!建议安全浸泡木耳时间,要小心!

  误食泡了24小时的木耳食物中毒死亡!建议安全浸泡木耳时间,要小心! 

不 知 道 你 是 否 有 料 理 木 耳 的习 惯 呢 ?

内 地 一 名 34 岁 妇 人疑 进 食 浸 泡超 过 24 小 时 的黑 木 耳 后 ,

 出 现  中 毒 症 状, 最 终 肝 功 能 衰竭 死 亡 。

 有 专家 指出 , 黑 木 耳经 长 时 间 浸 泡 ,

 会 滋 生 大 量 细 菌, 有 机 会 造 成 肠 胃 不 适 ,

 甚 至 损 坏 内 脏 功 能 !

这 起 事 件 受 害 者 女子 独 居 于 工厂 宿 舍 ,

 日 前 将 一 部 分 黑 木 耳 用 水 浸 泡 后煮 食 ,

 余 下 的继 续 浸 泡 至 翌 日食 用 ,

 其 后 出现 恶 心 、 干呕 、 排 出 黑 便 等 症 状,

  送 院证实患急性肝功能衰竭!

误食泡了24小时的木耳食物中毒死亡!建议安全浸泡木耳时间,要小心!

医生在其血液及尿液中,验出米酵菌酸毒素,

血液内含量特别高,米酵菌酸毒素会损害人体肝脏,

属致死率最高的细菌毒素之一,死亡率高达50%以上,

妇人最终因毒素导致身体多个器官功能衰竭不治。

误食泡了24小时的木耳食物中毒死亡!建议安全浸泡木耳时间,要小心!

而 专 家 建 议 ,

 木 耳 不 能 浸泡 过 夜 , 建 议 可 因 应 木耳 大 小 或 品 种 ,

 浸泡 大 约 半 小 时 至1 小 时 , 再 用水 冲 洗1 次 即 可 。

 

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