韩剧料理自己做！教你6款韩式料理让你变身韩剧主角！一起学起来！
韩剧料理自己做！教你6款韩式料理让你变身韩剧主角！一起学起来！
不知道大家每次看韩剧会不会被里面的美食吸引？
每次看韩剧主角吃起来都觉得真的很好吃啊！
可是韩国料理不便宜，
好吃的韩国餐厅也不好找。
那不如自己在家动手做！
教你6款韩式料理让你变身韩剧主角尝遍韩剧里的美食！
1.韩式部队锅
图片来自：小红书
材料：泡面、韩式泡菜、韩式辣酱、年糕、香肠、火腿肉、午餐肉、豆腐、蔬菜、芝士片、洋葱、高汤/水
做法：
先将所有食材切片切块，依次放入锅中。
加入高汤或水，然后放入1-2汤匙韩国辣酱。可以自己根据喜欢的辣度调味哦！
怕辣的朋友就不要放太多辣酱了~
汤滚后加入泡面和调味包，最后再加上芝士片等待融化就好了~
芝士爱好者还可以加入mozzarella芝士！
这样韩式部队锅就好啦~简单又好吃！
2.韩式人参鸡汤
图片来自：小红书
材料：一整只鸡、糯米、姜、黄酒、人参、红枣、葱
做法：
先把糯米浸泡一个小时，之后在鸡肚子里塞入浸泡后的糯米、葱白、一片姜、一些红枣。
用牙签把鸡肚子封好，防止里面的材料漏出来。
把鸡放入砂锅并加入超过鸡肉高度的水，再放入人参、红枣、葱段。
先开大火把汤煮滚，然后转小火煮一个小时！
最后根据自己的口味加上盐和葱花就好啦~
热热的韩式人参鸡汤再加上一碗白饭和泡菜！
哇，想到都流口水了~
3.泡菜炒饭
图片来自：小红书
材料：韩式泡菜、韩式辣酱、生抽、鸡蛋、午餐肉、白饭、海苔碎（没有也没关系）
做法：
先把白饭弄散然后打入一粒鸡蛋，搅拌均匀！
把泡菜和午餐肉切成小块。
在锅中倒入小量油，先炒午餐肉丁然后再下泡菜。
放入两勺生抽和一勺韩式辣酱，转小火加入刚刚的白饭炒匀。
炒匀后转大火翻炒，这样白饭就会粒粒分明啦~
然后就可以起锅啦~起锅后还可以加入海苔碎！
这样会更好吃哦~
4.韩式酸辣拌饭
图片来自：小红书
材料：韩式辣酱、鸡蛋、白饭、萝卜、豆芽、青椒（可用其他蔬菜代替）、生抽、盐
做法：
将萝卜、青椒切丝备用，先把白饭装入砂锅里。
依次翻炒萝卜丝、豆芽、和青椒，加入盐调味后再放到白饭上。
加上煎到7分熟的鸡蛋，这个鸡蛋是酸辣拌饭的精髓哦！
最后加入辣酱和生抽用小火焖三分钟~
接着就可以把所有食材和白饭拌在一起吃啦~
酸酸辣辣又好吃！
5.辣炒年糕
图片来自：小红书
材料：韩 国 年 糕、韩 式 辣 酱、韩 式 辣 椒 粉、酱 油、蜜 糖、糖、高 汤、洋 葱 根
做法：
将 洋 葱 根 爆 香 后 加 入 高 汤。
把 辣 酱、辣 椒 粉、酱 油、蜜 糖 和 糖 搅 拌成 酱，
把 酱 加 入 到 煮 滚 的 高 汤 再 煮 5 分 钟。
加 入 年 糕，转 中 火 煮 到 年 糕 变 软 收 汁 就 OK 啦~
这 样 每 次 在 韩 剧 里 看 到 的 辣 炒 年 糕 就 好 啦~
6.泡菜豆腐锅
图片来自：小红书
材料：韩 式 泡 菜、韩 式 辣 酱、豆 腐、五 花 肉、豆 芽、洋 葱、水
做法：
锅 内 放 入 少 量 油，把 五 花 肉 煎 至 微 微 焦 黄。想 吃 更 脆 的 就 煎 久 一 点。
放 入 洋 葱 炒 到 变 软，把 豆 芽 炒 熟。
接 着 放 泡 菜 炒 出 红 油，再 放 一 勺 辣 酱。
怕 辣 的 朋 友 辣 酱 可 以 放 少 一些。
加 入 超 过 食 材 高 度 的 水，开 盖 搅 拌 炖 煮 几 分 钟。
最 后 加 入 嫩 豆 腐，开 盖 炖 煮 让 所 有 食 材 入 味 就 可 以 吃 了~
在 这 里 提 醒 大 家，出 锅 前 要 试 试 看 味 道 再 根 据 自 己 的 口 味 调 整 哦！
简 单 6 款 韩 剧 美 食 就 这 样 做 好 啦~
想 变 身 韩 剧 主 角 吃 遍 韩 国 美 食，自 己 在 家 做 也 可 以 啦~
你 学 会了 吗？留 言 告 诉 我 们 好 不 好 吃！
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