鸡胸肉该怎么煮？教你6种超好吃鸡胸肉做法，保证你以后不吃鸡腿！
很多人在减肥或者是要增肌的时候都会吃鸡胸肉，鸡胸肉该怎么煮？教你6种超好吃鸡胸肉做法，保证你以后不吃鸡腿！
鸡 胸 肉 最 少 或 是 近 乎 没 有 脂 肪，
所 以 非常 适 合 想 要 吃 得 健 康 的 朋 友们 ~
可 能 有 些 人 觉 得 吃鸡 胸 肉 不 好 吃 ，
那 是 因 为 你 不会 煮 ！
今 天 就 来 和 大 家 分享 鸡 胸 肉 的 6 种超 好 吃 食 谱 ，
保 证你 会 爱 上 ！
1 . 香 煎 鸡 胸
材 料 ：
鸡 胸
椰 子 油
盐
生 抽
淀 粉
孜 然 粉
步骤 ：
1 . 先 将 整 块 鸡 肉切 成 4 ~ 5 片 ，
2 . 再放 入 适 量 的 盐 、 淀粉 、 孜 然 粉 、 一 勺 生抽 ， 均 匀 抹 开 之 后 ， 腌 制 1 0 分 钟
3 . 用 中火 将 平 底 锅 烧 热 ， 倒 上 一 点 点 椰 子 油， 等 1 0 几 秒 之 后 下 鸡 胸 ， 然 后 立 刻 盖 上 锅 盖 ，转 小 火 。
4 . 两 面 各煎 2 分 钟 就 出 锅 啦 。
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2.照烧鸡胸肉
材料：
鸡胸
椰子油
蜂蜜
白醋
黑胡椒
生抽
淀粉
步骤：
先将整块鸡肉切成4~5片
加蜂蜜两勺，白醋四大勺，生抽一勺，黑胡椒适量，腌制10分钟
用中火将平底锅烧热，倒上一点点椰子油，等10几秒之后下鸡胸
一边煎一边按压鸡胸，一分钟之后翻面。（注意，因为有糖所以有可能会焦，要随时注意）
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3.牛油果鸡胸肉沙拉
材料：
鸡胸肉2块
牛油果2个
玉米粒
圣女果5个
柠檬1个
小面包块
蔬菜任意
橄榄油20ml
盐
黑胡椒
淀粉
步骤：
鸡胸肉切成2~3片，加入盐、黑胡椒、淀粉腌制15分钟。
把腌好的鸡胸肉放入不粘锅无油煎熟后，切成块状。
牛油果切成丁状，圣女果对半切开，再和切好的鸡胸、玉米粒、面包快、蔬菜一起装在碗里。
加入橄榄油、盐和胡椒调味，再淋上几滴柠檬汁就搞定了。
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4.西兰花炒鸡胸肉
材料：
鸡胸肉150克
西兰花150克
生姜一片
蒜一瓣
红尖椒两小根
蚝油20g
生抽5g
糖3g
盐1g
水30ml
玉米淀粉5g
温水20ml
步骤：
西兰花和鸡胸肉都切成小块
鸡胸肉加入少许盐、黑胡椒粉、3～5g淀粉，揉匀，腌制十分钟。
水烧开，滴点油，放入西兰花，焯半分钟，然后捞起来沥干，晾在一边。
大火加热锅，倒入少许油，略微有点冒烟之后加入蒜末和姜末，30秒后放入腌制好的鸡胸肉抄1分钟。
加入西兰花和混合调味料，拌炒均匀，
最后倒入芡汁，大火稍微收汁，就出锅咯！
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5.凉拌香辣鸡胸肉丝
材料：
鸡胸肉2块
黑木耳20朵
胡萝卜1根
葱1根
蒜2瓣
香菜（不吃可以不要）
白芝麻
醋60ml
生抽30ml
白糖5g
香油适量
料酒适量
熟油辣椒适量
步骤：
锅内放水烧开后，加入料酒，放鸡胸肉，煮5分钟捞起，等不烫之后用手撕成丝。
木耳泡好，焯水煮熟后切丝。
胡萝卜刨丝，蒜剁成泥。
把这些切好的所有食材混合在一起，再依此加入醋60ml，生抽30ml，白糖5g，以及适量的香油和熟油辣椒，最后撒上葱段‘、香菜末、白芝麻，搅拌均匀即可。
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6.杂蔬鸡胸饼
材料：
鸡胸2块
胡萝卜1个
香菇5朵
白菜半个
藕1个
步骤：
先把香菇泡开，再把胡萝卜、白菜、藕和泡好的香菇切碎成丁状。
加入黑胡椒粉，少量盐，少量料酒，橄榄油香油几滴，拌匀。
烤箱上下200度，预热10分钟。
正面先烤15分钟，翻面再烤15分钟，共半小时就可以出炉了。
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