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鸡胸肉该怎么煮?教你6种超好吃鸡胸肉做法,保证你以后不吃鸡腿!

很多人在减肥或者是要增肌的时候都会吃鸡胸肉,鸡胸肉该怎么煮?教你6种超好吃鸡胸肉做法,保证你以后不吃鸡腿!

鸡 胸 肉 最 少 或 是 近 乎 没 有 脂 肪,

  所 以 非常 适 合 想 要 吃 得 健 康 的 朋 友们 ~

 可 能 有 些 人 觉 得 吃鸡 胸 肉 不 好 吃 ,

 那 是 因 为 你 不会 煮 !

 今 天 就 来 和 大 家 分享 鸡 胸 肉 的 6 种超 好 吃 食 谱 ,

 保 证你 会 爱 上 !

1 . 香 煎 鸡 胸

 材 料 :

 鸡 胸
椰 子 油

生 抽
淀 粉
孜 然 粉

步骤 :

 1 . 先 将 整 块 鸡 肉切 成 4 ~ 5 片 ,

 2 . 再放 入 适 量 的 盐 、 淀粉 、 孜 然 粉 、 一 勺 生抽 , 均 匀 抹 开 之 后 , 腌 制 1 0 分 钟

 3 . 用 中火 将 平 底 锅 烧 热 , 倒 上 一 点 点 椰 子 油, 等 1 0 几 秒 之 后 下 鸡 胸 , 然 后 立 刻 盖 上 锅 盖 ,转 小 火 。

 4 . 两 面 各煎 2 分 钟 就 出 锅 啦 。

图片来源:网络

2.照烧鸡胸肉

材料:

鸡胸
椰子油
蜂蜜
白醋
黑胡椒
生抽
淀粉

步骤:

先将整块鸡肉切成4~5片

加蜂蜜两勺,白醋四大勺,生抽一勺,黑胡椒适量,腌制10分钟

用中火将平底锅烧热,倒上一点点椰子油,等10几秒之后下鸡胸

一边煎一边按压鸡胸,一分钟之后翻面。(注意,因为有糖所以有可能会焦,要随时注意)

图片来源:网络

3.牛油果鸡胸肉沙拉

材料:

鸡胸肉2块
牛油果2个
玉米粒
圣女果5个
柠檬1个
小面包块
蔬菜任意
橄榄油20ml

黑胡椒
淀粉

步骤:

鸡胸肉切成2~3片,加入盐、黑胡椒、淀粉腌制15分钟。

把腌好的鸡胸肉放入不粘锅无油煎熟后,切成块状。

牛油果切成丁状,圣女果对半切开,再和切好的鸡胸、玉米粒、面包快、蔬菜一起装在碗里。

加入橄榄油、盐和胡椒调味,再淋上几滴柠檬汁就搞定了。

图片来源:网络

4.西兰花炒鸡胸肉

材料:

鸡胸肉150克
西兰花150克
生姜一片
蒜一瓣
红尖椒两小根
蚝油20g
生抽5g
糖3g
盐1g
水30ml
玉米淀粉5g
温水20ml

步骤:

西兰花和鸡胸肉都切成小块

鸡胸肉加入少许盐、黑胡椒粉、3~5g淀粉,揉匀,腌制十分钟。

水烧开,滴点油,放入西兰花,焯半分钟,然后捞起来沥干,晾在一边。

大火加热锅,倒入少许油,略微有点冒烟之后加入蒜末和姜末,30秒后放入腌制好的鸡胸肉抄1分钟。

加入西兰花和混合调味料,拌炒均匀,

最后倒入芡汁,大火稍微收汁,就出锅咯!

鸡胸肉该怎么煮?教你6种超好吃鸡胸肉做法,保证你以后不吃鸡腿!

图片来源:网络

5.凉拌香辣鸡胸肉丝

材料:

鸡胸肉2块
黑木耳20朵
胡萝卜1根
葱1根
蒜2瓣
香菜(不吃可以不要)
白芝麻
醋60ml
生抽30ml
白糖5g
香油适量
料酒适量
熟油辣椒适量

步骤:

锅内放水烧开后,加入料酒,放鸡胸肉,煮5分钟捞起,等不烫之后用手撕成丝。

木耳泡好,焯水煮熟后切丝。

胡萝卜刨丝,蒜剁成泥。

把这些切好的所有食材混合在一起,再依此加入醋60ml,生抽30ml,白糖5g,以及适量的香油和熟油辣椒,最后撒上葱段‘、香菜末、白芝麻,搅拌均匀即可。

鸡胸肉该怎么煮?教你6种超好吃鸡胸肉做法,保证你以后不吃鸡腿!

图片来源:网络

6.杂蔬鸡胸饼

材料:

鸡胸2块
胡萝卜1个
香菇5朵
白菜半个
藕1个

步骤:

先把香菇泡开,再把胡萝卜、白菜、藕和泡好的香菇切碎成丁状。

加入黑胡椒粉,少量盐,少量料酒,橄榄油香油几滴,拌匀。

烤箱上下200度,预热10分钟。

正面先烤15分钟,翻面再烤15分钟,共半小时就可以出炉了。

鸡胸肉该怎么煮?教你6种超好吃鸡胸肉做法,保证你以后不吃鸡腿!

图片来源:网络

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