fbpx

【牛油果10分钟早餐】盘点8款零失败的牛油果食谱,减肥SO EASY!

【牛油果10分钟早餐】盘点8款零失败的牛油果食谱,减肥SO EASY!

牛油果的营养丰富,被视为“超级食品”,

近年来,更深受许多小姐姐们的喜爱。

其实,牛油果的吃法可以千变万化,

不一定是拿来生吃,又或者搭配面包。

喜欢吃牛油果的你,一定要把这边文章get起来!

你会发现,原来牛油果的吃法真的可以很多!

而且每一个食谱看起来都很美味!

 

1. 牛油果意大利面

食材:

  • 牛油果 1个
  • 意大利面 1份
  • 橄榄油 1勺
  • 虾仁 4~5个
  • 牛奶 200克

步骤:

  1. 煮意面的水放多多的盐,一般煮12分钟左右即可。
  2. 挑一个熟透了的牛油果,捣碎后加入一些牛奶。
  3. 锅中预热加入橄榄油,可用黄油代替,把虾仁煎至稍微变色。
  4. 倒入刚刚混合好的牛油果酱料,加入150g左右的牛奶。
  5. 把煮好的意面倒进去,撒上一些黑胡椒。
  6. 出锅后放一些欧芹碎即可。

 

2. 海苔牛油果米饭三明治

食材:

  • 鸡蛋 1-2个
  • 牛油果 1只
  • 青瓜 半条到一条
  • 虾 10只
  • 海苔 4-5片
  • 米饭 2杯
  • 耗油 适量
  • 盐 适量
  • 麻油 适量

步骤:

  1. 白饭煮好后加一点盐和麻油拌匀。
  2. 牛油果切小块,加入盐和黑胡椒调味。
  3. 青瓜切丝加入盐腌制10分钟,出水后把水挤出来。
  4. 把鸡蛋加盐炒碎,虾切小块加点耗油和盐炒熟。
  5. 米饭铺一层在海苔上,加入黄瓜丝,加入鸡蛋,加入牛油果和虾。
    最后再铺上一层米饭。
  6. 把海苔的四个角往里折,四个角都包好。
  7. 在外面包上一层保鲜膜,可以适当包紧一些,用刀切成两半就完成啦。

 

3. 牛油果鸡蛋烟肉卷

食材:

  • 鸡蛋  2个
  • 牛油果  2个
  • 烟肉  6片
  • 白醋  适量
  • 盐  适量
  • 黑胡椒  适量

步骤:

  1. 将鸡蛋分开打入碗中
  2. 煮开一锅水,加入少许白醋。
  3. 用汤匙在水中打圈造成漩涡,慢慢加入鸡蛋煮2-3分钟成水波蛋。
  4. 取出水波蛋,放在厨房纸上吸去多余水份。重复以上步骤煮另一个蛋。
  5. 牛油果切半去核,用汤匙将牛油果肉中间部份取出,
    将水波蛋放在牛油果上,盖上另一半牛油果。
  6. 用2片烟肉垂直包裹牛油果,然后用1片烟肉打横包裹牛油果。
  7. 烧热锅,加少许油,加入烟肉牛油果煎至金黄色及脆身即可。

 

4. 烟三文鱼牛油果三文治

食材:

  • 吐司  适量
  • 牛油  适量
  • 芝士  适量
  • 烟三文鱼  适量
  • 牛油果  适量
  • 生菜  适量

步骤:

  1. 吐司用牛油慢慢火煎香两面
  2. 把生菜、牛油果、芝士片和烟三文鱼依次序放在面包上即可。

 

5. 芝士鸡蛋焗牛油果

【牛油果10分钟早餐】盘点8款零失败的牛油果食谱,减肥SO EASY!

食材:

  • 牛油果  一个
  • 鸡蛋  一颗
  • 马自拉乳酪  适量
  • 酱油  适量
  • 日本芥末  适量
  • 黑胡椒  适量
  • 柠檬汁  适量
  • 盐  适量

步骤:

  1. 把牛油果切半,去核,挖去所有牛油果肉。
  2. 把锡纸折成可以放置牛油果的容器。
  3. 挖掉少许牛油果后(避免鸡蛋满出来),
    把鸡蛋倒进去,随后加入少许黑胡椒和盐调味。
  4. 铺上大量芝士。
  5. 放入烤箱以200℃烤8-10分钟即可。

 

6. 牛油果煎饼

【牛油果10分钟早餐】盘点8款零失败的牛油果食谱,减肥SO EASY!

食材:

  • 牛油果 1个(50g)
  • 脱脂牛奶 1/3杯
  • 甜菊糖 1g
  • 鸡蛋 1个
  • 全麦粉 1/4杯
  • 无糖酸奶 1大勺
  • 蓝莓 1/4杯

步骤:

  1. 取出牛油果肉,与鸡蛋、脱脂牛奶、甜菊糖混合,
    用料理机或者电动打蛋器高速打成糊状。
  2. 加入全麦粉,混合至无干粉状态(如果面糊过稠,可适量再加一些脱脂牛奶)。
  3. 锅加热,转小火,加入一大勺面糊,盖上锅盖默数50—60秒,
    开盖,将煎饼翻面,默数40秒,出锅。
  4. 用同样的方法把剩余面糊煎完即可。
  5. 吃之前可以搭配酸奶或者自己喜欢的水果即可。

 

7. 牛油果冰淇淋

【牛油果10分钟早餐】盘点8款零失败的牛油果食谱,减肥SO EASY!

食材:

  • 酪梨300 公克
  • 鲜奶150 毫升
  • 白砂糖40 公克
  • 鲜奶油125 公克

步骤:

  1. 将酪梨去皮去仔取300g切成块状。
  2. 将酪梨、鲜奶油、白砂糖倒入果汁机中均匀的搅打。
  3. 将搅打均匀后的酪梨泥过筛处理,用保鲜膜封好放冷冻库冷冻3小时。
  4. 将冰淇淋糊取出,均匀搅拌,再放回冷冻库冷冻3小时。
  5. 【步骤4】重复2至3次后即可。

 

8. 牛油果蜂蜜奶昔

【牛油果10分钟早餐】盘点8款零失败的牛油果食谱,减肥SO EASY!

食材:

  • 酪梨 1/4颗
  • 蜂蜜 半匙
  • 鲜奶 300ml
  • 冰块 适量

步骤:

  1. 事先将处理好去皮的酪梨存放于冷冻库,除了方便取用,也可以延长酪梨保存期限。
  2. 拿出1/4颗的酪梨,稍微解冻后,用刀切、压成泥。
  3. 将酪梨泥和半匙的蜂蜜,放入搅拌器,搅 拌 均 匀 即 可 饮 用 。

 

 

【牛油果10分钟早餐】盘点8款零失败的牛油果食谱,减肥SO EASY!

 

也许你对这些文章有兴趣:

【土豆和芝士是绝配!】教你5个土豆芝士的食谱,让你越吃越上瘾!

【港式甜品食谱】盘点4款超经典的港式甜品食谱,你一定要试一试!

【吐司吃法花样多】一起来看看,土司的5个奇葩吃法!创意又美味哦!

Like & Follow 我们,你就知道更多天下生活资讯!

 

error: Content is protected !!