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【7项正宗广东人的煲汤食谱】爱喝汤的要看要看!

【7项正宗广东人的煲汤食谱】爱喝汤的要看要看!

正宗广东人是出了名的爱喝汤

因此

他们煲的汤也有自家特别的食谱哟 ~

虽然小编不是广东人 , 但 , 小编从小就爱喝汤

尤其是那种需要熬的汤

真的超级爱的说 ~

我们这就来看看正宗广东人熬汤的秘密吧 ~

 

– 羊肚菌虫草花胶汤 –

   【7项正宗广东人的煲汤食谱】爱喝汤的要看要看!

材料:

羊肚菌 ,虫草花 , 鳕鱼胶 , 红枣 , 莲子

做法:

将泡发好的鳕鱼胶切成小块 , 红枣去核 , 其他材料洗干净 。

然后一起放入炖盅里 , 炖个2个小时左右 ,

最后加入少许的盐调个味就可以享用啦 ~

如果加入鸡肉或排骨一起炖会更鲜甜哟 ~

功效:

营养丰富 , 美容养颜 ,加强抵抗力 , 抑制肿瘤 , 抗病毒

 

– 罗汉果金桔雪梨汤 –

材料:

罗汉果 , 雪梨干 , 金桔 ,杏仁 ,枸杞 , 胎菊 , 瘦肉

做法:

将食材全部洗干净然后一同放入炖锅 ,

大火炖半个小时后 ,

转小火炖个20分钟左右就可以好好享用啦 ~

功效:

止咳润肺 , 化痰平喘 , 清肝明目 , 降火利尿 ,

特别的适合有咳嗽 , 咽喉痛 ,气管炎 , 慢性咽炎  , 常熬夜上火的人群 。

 

– 人参麦冬黑枣汤 –

【7项正宗广东人的煲汤食谱】爱喝汤的要看要看!

材料:

人参( 1根 ) , 黑枣 , 麦冬 , 姜片 , 枸杞 , 乌鸡

做法:

将所以的材料洗干净放入炖锅内炖 , 除了枸杞 。

炖个1小时左右后 ,

再放入枸杞炖个5分钟左右就可以享用啦 ~ 

功效:

补元气 , 安神益智 , 养阴清心 , 消炎抗菌 ,

提高身体的免疫力 , 降低血清及胆固醇等等 。

特别适合大病初愈 , 身体虚弱的人群 。

 

– 天麻川穹当归汤 –

材料:

天麻 , 川穹 , 当归 , 红枣 , 枸杞 , 乌鸡 

做法:

一样的 。 将所以的材料洗干净放入炖锅内炖 , 除了枸杞 。

炖个半小时左右后再加入枸杞炖个10分钟左右就可以啦 ~

功效:

祛风通络 , 降血压 , 活血化瘀 , 补血和血 ,

调经止痛 , 对于神经衰落 , 气血虚弱 ,

失眠头痛的人群非常有效 。

 

– 无花果雪梨猫爪草汤 –

【7项正宗广东人的煲汤食谱】爱喝汤的要看要看!

材料:

无花果 , 雪梨干 , 猫爪草 , 排骨

做法:

将 所以的材料洗干净 放入炖锅内 炖个半小时左右 ,

然后 加点盐 调味 就可以享用了 。

功效:

润肠通便 , 健胃消食 , 润肺止咳 , 清热消肿 ,

化痰散结 , 抗菌抗肿瘤 , 对于有牙痛 , 淋巴结炎 ,

咽喉炎 , 肺结核的人群都很有疗效作用 。

 

– 虎奶菌椰皇杏仁汤 –

材料:

虎奶菌 , 海椰皇 , 海底椰 , 竹蔗 , 无花果 , 杏仁 , 瘦肉

做法:

将 所以的材料 洗干净 放入炖锅内 炖个半小时左右 ,

然后 加点盐 调味 就可以享用了 。

功效:

肺止咳 , 对于有久咳 ,

气管炎的人群 非常有效哟 ~

 

– 竹蔗茅根雪梨汤 –

【7项正宗广东人的煲汤食谱】爱喝汤的要看要看!

材料:

竹蔗 , 茅根 , 雪梨干 , 薏米 , 百合 , 灯芯草 , 瘦肉

做法:

将 所以的材料 洗干净 放入炖锅内 炖个半小时左右 ,

然后 加点盐 调味 就可以享用了 。

功效:

清心安神 , 利尿排毒 , 祛湿消肿 等 功效

你 是 广 东 人 吗 ?

是 的 话  一 定 要 学 起 来 哟 !

那 么 珍 贵 的 食 谱 怎 么 可 以 白 白 浪 费 掉 !

 

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