瘦身轻肠又好吃!盘点6款素食菜肴食谱,吃5天瘦10斤!
无论你是素食者还是健康主义者, 瘦身轻肠又好吃!盘点6款素食菜肴食谱,吃5天瘦10斤!
素 食 菜 肴 一直 以 来 都 是 养 生 , 健 康 , 瘦 身 的 代 表 ,
所 以 今 天 就 为你 带 来 ,
6 款 简 单美 味 的 素 食 菜肴 食 谱 !
1.耗油生菜
食材:生菜、耗油、辣椒
做法:
1.生 菜 掰 开 , 洗净 ; 辣 椒切 段 , 蒜 切沫
2 . 碗 中放 耗 油 、 糖 、 鸡 精、 清 水 调 匀
3. 锅 内 加 入 清 水烧 开 , 把 生 菜 锅 内 烫1 分 钟 左 右
4 .重 新 起 油 锅 , 油 烧 热 , 放 入 蒜 和 辣 椒 炒 出 香 味 ,
再 倒 入 调 好 的 耗 油 ,煮 沸 后 , 盛 出, 浇 到 生 菜 上
2.秋葵鸡块
食材:鸡肉、秋葵、小米椒
做法:
1.鸡 肉 洗 净切 小 块 , 加 料 酒、 胡 椒 粉 、 生抽 、 老 抽 腌 制 备 用
2 . 秋 葵 切 块 ,放 入 锅 中 焯1 分 钟 过 凉水 ,
小 米 椒 切 段、 蒜 切 沫 备 用
3 . 锅 中 放 油 , 将 蒜末 和 小 米 椒 炒 香 ,
4. 倒 入 鸡 胸 肉 炒 到 变色 倒 入 秋 葵 翻 炒 ,
家生 抽 、 盐 、 耗 油 即 可
3.香菇炒秋葵
食材:香菇、秋葵、红椒
做法:
1.秋葵切段,潮水捞出;香菇切片,红椒切块,蒜切沫
2.锅中放油,炒香蒜末和红椒,放香菇翻炒几下
3.炒软放入秋葵,加生抽、盐、耗油、水淀粉,
翻炒几下就可以啦!
4.荷兰豆炒鸡块
食材:荷兰豆、鸡肉、干辣椒
做法:
1.鸡肉洗净切块,加料酒、白胡椒粉、生抽、老抽拌匀腌制备用;
荷兰豆焯水沥干水分(水中可放少许盐和油)
2.锅中油烧热,放蒜炒香后,倒入鸡肉煸炒变色后放入干辣椒翻炒后,
放入荷兰豆炒匀,加盐、胡椒粉、鸡精淋入少许淀粉勾芡,即可
5.青椒玉米粒
食材:玉米、青椒、红椒
做法:
1.玉米粒掰下,放锅中煮熟;辣椒切成小丁
2.锅中加适量油,油热放入青椒、红椒翻炒出香味
3.放入玉米粒,翻炒均匀,加盐、酱油继续炒2-3分钟即可
6.杏鲍菇爆炒鸡丁
食材:杏鲍菇、鸡肉、花生米、青红辣椒
做法:
1.鸡肉洗净切块,加料酒、白胡椒粉、生抽、老抽拌匀腌制备用
2.杏鲍菇切丁,青辣椒和红辣椒切段备用
3.热锅烧油,加入鸡丁炒到变色,后加葱姜蒜沫,
放白糖、生抽、料酒、耗油、老抽炒均匀
4.放入杏鲍菇,炒到杏鲍菇出汁,加花生米,最后加青红辣椒段收汁翻炒即可
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