盘点6款不同种类的甜品做法！好吃到起飞！
大热天就是需要清爽的甜点！ 盘点6款不同种类的甜品做法！好吃到起飞！
我国的天气除了热还是热！
躲在家自己做甜点，
一边吃一边看剧，
想想都觉得很幸福！
1.芒果糯米糍
材料：
芒果400g
玉米油30ml
糯米粉160g
牛奶220ml
糖粉50g
栗粉45g
椰子粉15g
椰蓉适量
做法：
1.糯米粉，糖粉，椰子粉，
放入大碗，加牛奶以及玉米油搅拌。
2.搅拌均匀的浆水，放入蒸锅，
加盖，中火蒸15分钟，晾凉
3.芒果去皮去核，挖成小球
4.取适量粉团在掌心按扁，
放入芒果球，收口即可
2.红豆姜撞奶
材料：
纯牛奶200ml
老姜1块
细砂糖适量
做法：
1.老姜去皮切成小块，放入料理杯中搅碎
2.用干净的纱布包起来，捏出姜汁
3.纯牛奶倒入奶锅内，加适量砂糖
4.煮至80-90度或者没温度计的，
煮至起小泡即可
5.浆牛奶快速倒入装有姜汁的碗内
6.静置几分钟，凝结后备用
7.将已经煮好的红豆放在上面即可
3.莲子龟苓膏
材料：
莲子100g
龟苓膏适量
蜂蜜适量
做法：
1.准备龟苓膏，莲子用清水泡开后洗净捞起
2.倒入锅中加入清水
3.大火煮开后转小火至莲子熟
4.龟苓膏切小块
5.和煮熟的莲子一起加入碗中淋上蜂蜜即可
4.木瓜雪耳糖水
材料：
干银耳20g
木瓜100g
冰糖适量
做法：
1.雪耳用清水泡发，泡开后撕成小朵
2.木瓜洗净，对半切开，去皮去籽，切块
3.锅中加入冷水，放入泡发的银耳，冰糖
4.大火烧开，转小火，慢炖1小时左右，
煮至汤汁粘稠
5.加入切好的木瓜煮5分钟就完成了
5.芒果白雪黑糯米
材料：
芒果1个
椰浆150ml
芒果冰激凌50g
黑米100g
淡奶油30ml
细砂糖25g
做法：
1.黑米浸泡2小时后倒入电饭锅内
2 . 加 细 砂 糖 ， 加 水 没 过 黑 米 三 厘 米 ，
按 下 煮 饭 键
3 . 黑 米 煮 好 后 放 凉 ， 搓 成 圆 球
4 . 冰 激 凌 和 椰 浆， 牛 奶 混 合 ，
用 搅 拌 机 打 出 泡 沫
5 . 倒 入 甜 品 碗 里 ， 将 泡 沫 轻 铺 在 表 面
6 . 接 着 放 入 黑 米 球 和 芒 果 即 可
6.芒果牛奶西米露
材料：
芒 果 一 个
西 米 70g
纯 牛 奶 125ml
水 适 量
凉 开 水 适 量
做 法：
1 . 锅 内 烧 水 ， 倒 入 西 米 ， 用 勺 子 不 停 搅 拌
2 . 煮 2 0 分 钟 ， 加 上 锅 盖 ， 焖 5 分 钟
3 . 芒 果 用 挖 小 球 形 ， 剩 下 的 芒 果 边 角 料 待 用
4 . 将 芒 果 边 角 料 和 纯 牛 奶 一 起 ，
搅 拌 成 芒 果 牛 奶 汁
5 . 煮 好 的 西 米 用 凉 开 水 反 复 冲 淋 ，
盛 入 容 器
6 . 把 西 米 倒 入 搅 拌 好 的 芒 果 牛 奶 汁 ，
放 入 芒 果 球 即 可
资料来自：小红书
所 有 以 上 的 甜 品 冷 藏 后 再 吃 会 更 佳 ！
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