1分钟教会你5种 网红爆款酸奶冻 ! 最适合大热天吃!

1分钟教会你5种 网红爆款酸奶冻 ! 最适合大热天吃! 绝对是大家的宅家小甜品,做法简单呢~

只需几个食材,就可以制作出多种水果酸奶冻,在家闲着也是闲着,不如自己动手做个甜品把!

夏天这么热,当冰淇淋吃,它不香吗?许多人喜欢吃的酸奶原来可以做出多种冷冻甜品!

0失误的懒人快手水果酸奶冻做法,赶快get起来!

 

1.草莓酸奶冻

网红爆款酸奶冻

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

图片来自:小红书

食材准备:

草莓,无糖酸奶

 

做法:

1)草莓用盐水泡20分钟,清洗干净,切掉蒂,用厨房纸擦干,避免太多冰渣口感

2)用小勺挖出草莓中间的果肉,放在冰格上

3)挤上酸奶,冷冻至少4个小时以上

 

超级简单,酸酸甜甜,健康又低卡低糖,好吃不发胖

一口咬下去就是舌尖的天堂,草莓的酸甜加上浓郁的酸奶,强烈推荐给草莓控试一试!

 

2.荔枝芒果酸奶冻

网红爆款酸奶冻

图片来自:小红书

食材:

荔枝1kg,芒果半个,酸奶少许

做法:

1)选择个大荔枝,剥去外皮,

清洗干净,用指甲将果肉与果核最顶部一圈剥离,轻松取出果核

2)芒果切小块。

3)荔枝底部塞入一粒芒果,挤入酸奶,顶部再点缀芒果粒。

4)放在冰格上容易立住,放冰箱冷冻4小时以上,就可以开吃啦!巨简单!而且吃了也很凉快~

3.水果酸奶冻

网红爆款酸奶冻

图片来自:小红书

食材:

酸奶 200g,淡奶油 100g, 细糖 10g,芒果 1个,奇异果 1个 ,蓝莓 适量 ,各种坚果 适量

 

做法:

1)准备好食材,淡奶油加糖打发至8分发,淡奶油和酸奶混合搅拌均匀

2)盘子中铺上保鲜袋,将混合好的淡奶油酸奶倒入盘子中,抹平,放上水果和坚果,放入冰箱冷冻一夜即可开吃

4.水蜜桃酸奶冻

图片来自:小红书

食 材 :

水 蜜 桃 2 个、酸 奶 100g 、淡 奶 油 100g

 

做法:

1)将 1 个 水 蜜 桃 切 块 、酸 奶 放 入 料 理 机 打 成 奶 昔 状 备 用

2 ) 淡 奶 油 打 发

 3 )将 水 蜜 桃 奶 昔 倒 入  打发 好  的  淡 奶 油中

 4 ) 搅 拌 均 匀 后 倒 入 准 备 好的 模  具,表 面  放 上 水 蜜 桃 果肉 ,放 置 冰 箱 冷 冻  一夜 即 可

5.芒果酸奶冻

图片来自:小红书

食 材:

纯 牛 奶 200ml, 酸 奶 200ml , 芒 果 两 个,吉 利 丁 片 30g,白 糖 10g

 

做法:

1)200ml 牛 奶 中 倒  入 10g 糖 搅 拌  均 匀,然 后 倒 入 奶 锅 中 加 热 , 放 入 泡 软 的 吉 利 丁 片

2 )  边 加 热 边 搅 拌 至 吉 利  丁 片 完 全 融 化 , 盛  出 晾 凉

3 )   倒 入 酸 奶 中 搅拌 均  匀 , 撒 上 芒 果 丁 ,盖  上 保 鲜膜  放 入 冰 箱 冷 藏

4 )   冷 藏 两小  时 以 上 取 出 , 倒 模 , 切 块

 这 款的 芒 果 酸 奶 冻 融  合 了  奶香 的 味  道, 很  有 新鲜 的  酸奶 味 !

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