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4 Fried Seaweed Spring Roll – 4种炸紫菜卷

新年快到了,人人都爱吃炸紫菜卷,今天就和大家分享4种炸紫菜卷食谱! 有鳕鱼香丝,肉松丝,龙眼蜜糖和巧克力,是不是没试过巧克力口味呢?快学下吧!祝大家新年快乐,恭喜发财!Huat ahh!!

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材料:

  • 春卷皮
  • 紫菜
  • 蛋白
  • 鳕鱼香丝
  • 肉松丝
  • 龙眼蜜糖
  • 巧克力酱

 

 

做法:

鳕鱼香丝炸紫菜卷做法:

  1. 首先把春卷皮涂上一层蛋白,然后 放一片紫菜。
  2. 接着 把鳕鱼香丝和紫菜春卷皮卷起来 , 然后 把卷好的剪成 3或4段 。
  3. 接下来 用慢火 炸 8-10分钟 就完成。

 

肉松丝炸紫菜卷做法:

  1. 首先把春卷皮涂上一层蛋白,然后 放一片紫菜。
  2. 接着 把肉松丝撒在紫菜表面 , 然后卷起来, 把卷好的剪成 4或5段 。
  3. 接下来 用慢火 炸 5-8分钟 就完成。

 

龙眼蜜糖炸紫菜卷做法:

  1. 首先把春卷皮涂上一层蛋白,然后 放一片紫菜。
  2. 接着 用筷子把紫菜春卷皮卷起来, 把卷好的剪成 2或3段 。
  3. 接下来 用慢火 炸 8-10分钟。
  4. 然后 淋上龙眼蜜糖在表面上就完成。(蜜糖可以跟着个人口味)

巧克力炸紫菜卷做法:

  1. 首先把春卷皮涂上一层蛋白,然后 放一片紫菜。
  2. 接着 用筷子把紫菜春卷皮卷起来, 把卷好的剪成 2或3段 。
  3. 接下来 用慢火 炸 8-10分钟。
  4. 然后 把炸紫菜卷沾巧克力酱就完成。

方便电子炉 (Induction cooker):
Shopee
https://shopee.com.my/product/19686337/1876424517/

Lazada
https://www.lazada.com.my/-i453890656-s693542847.html?spm=a2o7i.10605172.old-navigation.48.5f571e13p6VrmF&urlFlag=true&mp=2

English Recipe

Ingredients

  • Spring roll pastry
  • Seaweed
  • Egg white
  • Dried fish fillet
  • Chicken floss
  • Longan honey
  • Melted chocolate

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