6种超好吃又简单做的面条料理！自己一个人也可以做来吃哦~
6种超好吃又简单做的面条料理！自己一个人也可以做来吃哦~
自 己 一 个 人 在 外 就 不 要 再 煮 泡 面 来 吃 啦！
这 里 要 把 6 样 面 条 食 谱 分 享 给 你 哦~
自 己 做 的 面 条 卫 生 又 营 养，赶 紧 学 起 来 吧！
1. 番 茄 鸡 蛋 盖 浇 面
材 料：
- 番 茄 2 粒
- 鸡 蛋 2 粒
- 生 抽 1 勺
- 蚝 油 1 勺
- 番 茄 酱 1 勺
- 盐 1 小 勺
- 鸡 精 半 小 勺
- 白 糖 1 小 勺
做 法：
1.番 茄 洗 净 切 成 块，鸡 蛋 打 散 锅 中 烧 油 ，
鸡 蛋 摊 成 块 盛 出 备 用
2. 锅 中 放 油， 放 入 番 茄 熬 出 汤 汁，放 入 小 半 碗 水，
加 入 生 抽 一 勺, 蚝 油 一 勺 , 番 茄 酱 一 勺 ，
盐 一 小 勺 ， 鸡 精 半 小 勺，白 糖 一 小 勺 翻 炒 均 匀 ，
大 火 烧 开，加 入 鸡 蛋 块，翻 拌 均 匀 备 用
3. 锅 中 烧 水，水 中 放 入 挂 面 煮 熟 捞 出 过 水 放 入 碗中 ，
把 番 茄 鸡 蛋 酱 倒 在 挂 面上 ， 翻 拌 均 匀 开 吃
2.油 葱 拌 面
材 料：
- 香 葱 适 量
- 蒜 适 量
- 面 1 份
- 生 抽 2 勺
- 老 抽 1 勺
- 白 糖 1 小 勺
- 2 勺 水
做 法：
1. 调 酱 汁 ： 生 抽 两 勺，老 抽 一 勺 ， 白 糖 一 小 勺
再 加 入 两勺 水 搅 拌 均
2. 香 葱 切 长 段 ，蒜 切 成 片
3. 锅 中 烧 水 ， 水 开 放 入 挂面 煮 熟 控 水 备 用
4. 锅 中 烧 油， 油 热 放 入 葱 段 蒜 片，葱 段 蒜 片 变
焦 黑 倒 入 酱 汁，酱 汁 烧 开 关 火 倒 再 面 条 上，
翻 拌 均 匀 即 可 开 吃~
3.番 茄 浓 汤 酸 菜 面
材 料：
- 番 茄 2 粒
- 蒜 适 量
- 面 1 份
- 番 茄 酱 1 勺
- 老 坛 酸 菜 酱 腌 菜 2 勺
- 生 抽 2 勺
- 老 抽 1 勺
- 鸡 精 1 小 勺
- 盐 1 小 勺
- 香 菜 适 量
做 法：
1.番 茄 洗 净 切 小 块，蒜 切 碎，锅 中 油 烧 热，
放 入 蒜 末 煸 香，倒 入 番 茄，炒 出 汤 汁，倒 入 1 大 碗 水 煮 开
2. 放 入 桂 花 肠 等 喜 欢 的 冻 货 ， 再 放 入 挂 面，
接 着 放 入 番 茄 酱 一 勺 ，那 街 那 巷 老 坛 酸 菜 酱 腌 菜两 勺，
生 抽 两 勺 ， 老 抽 半 勺 ， 鸡 精、 盐 一 小 勺 ，
用 勺 子搅 拌 均 匀 ，再 煮 2 分 钟 煮 熟 后
加 点 香 菜 即 可 出 锅 开 吃
4. 青 椒 鸡 蛋 酱 拌 面
材 料：
- 面 1 份
- 鸡 蛋 1 粒
- 青 椒 丝 适 量
- 蒜 末 少 许
- 生 抽 1 勺
- 老 抽 1 勺
- 蚝 油 1 勺
- 黄 豆 酱 2 勺
- 五 香 粉 适 量
做 法：
1. 调 酱 汁 ： 生 抽 一 勺 ，老 抽 一勺 ， 蚝 油 一勺 ，
黄 豆 酱 两 勺 ， 五 香 粉 适 量 加 入 适 量 水 搅 拌 均 匀
2. 起 锅 烧 油 放 入 鸡 蛋 液， 摊 成 鸡 蛋 块 儿 盛 出备 用 ，
锅 中 放 油 爆 香 蒜 末， 接 着 放 入 青 椒 丝 翻 炒 几 下，
倒 入 酱汁 大 火 烧 开
3. 锅 中 烧 水 水 开 下 入挂 面 ， 煮 熟捞 出 过 凉 水 放 入 碗 中 ，
把 青 椒 鸡 蛋 酱 倒 在 面 上 ， 搅 拌 均匀 即 可 开 吃 ~
5. 韩 式 拌 面
材 料：
- 面 条 1 份
- 白 芝 麻 1 勺
- 蒜 末 1 勺
- 雪 碧 5 勺
做 法：
1.碗 里 放 入 一 勺蒜 末 ， 一 勺 白 芝 麻 ，一 小 勺 生 抽 ，
一 小 勺 蜂 蜜 ， 2 大 勺韩 式 辣 酱 放 入 五 勺 雪 碧 ， 搅 拌 均 匀
2.面 条 煮 熟 ， 过一 下 凉 水 ， 放 入酱 料 中 ，
搅 拌均 匀 ， 表 面 撒 白 芝 麻 放 少 许 海 苔 碎 就 可 以 啦~
6.肉 酱 拌 面
材 料：
- 面 条 1 份
- 肉 沫 适 量
- 胡 萝 卜 适 量
- 黄 瓜 适 量
- 葱 花 少 许
做 法：
1.锅 里 倒 油 ， 油 热 炒 香 葱 花，
倒 入 肉 沫 ， 炒 至变 色
2. 放 入 2 勺 甜 面 酱 ， 1 勺 蚝 油， 1 勺 白 糖，
1 勺 生 抽， 翻 炒 一 下，肉 酱 就 做 好 啦
3. 面 条 煮 熟， 然 后 过下 凉 水 ， 倒 入 两 勺 肉 酱 ，
放入 黄 瓜丝 ， 胡 萝 卜 丝 ， 搅 拌 均 匀 ，
撒 少 许 葱 花 就 可 以 吃 啦 ~
这 些 面 料 理 是 不 是 很 简 单 做 叻 ？
大 家 一 起 学 做 来 吃 吧 ！
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