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90%人都犯的错!在 Air Fryer 里放 “这种纸”,恐引发火灾危机!

90%人都犯的错!在 Air Fryer 里放 “这种纸”,恐引发火灾危机!

空气炸锅 Air Fryer 可以说是现代人每家必备的厨房电器之一。因为不用油就能短时间做出各种佳肴,空气炸锅也被称为 “懒人神器” / “健康好物”。

然而就在近期,一位网民在社交平台上发布了自己空气炸锅着火,并提醒网友们在使用空气炸锅的时候,不要放入这种烤纸。

空气炸锅一打开,熊熊烈火扑面而来?!

原帖子以【空气炸锅里别用这个纸!!】为标题,并表示 

“烤个烤肠差点把厨房烧了,现在还有点后怕。

空气炸锅突然声音很响我还以为咋了,打开一看着火了!”

而从附上的照片中可以看到,是用常见用于烘培的油纸放上食物,没想到一打开空气炸锅,火势并不小,超级惊恐。

 Air Fryer
图/sisi今天吃神马

起源是食物太少,导致着火?

有部分网友表示感觉是因为PO主食物放得太少,太轻,压不住油纸,使油纸碰到发热管着火。

 Air Fryer
 Air Fryer

不仅如此,也有网友表示最好是不要用任何的纸(油纸,锡纸)。因为空气炸锅里带有孔的烤架是为了空气流通循环。

而如果有纸碗覆盖在烤架上就挡住了风,成了普通烤箱,空气炸锅能力会下降一倍,变得比烤箱更费电。

 Air Fryer

真的假的?!

然而,有不少网友对此感到怀疑,纷纷表示: “我每次都用纸啊,200度也没事为啥呀”。

 Air Fryer

也有认为是使用方法的问题。

专 家 是 这 么 说 的。

对 此 疑 惑,香 港《開 罐》平 台 找 到 机 械 工 程 师 专 家 —— 卢 觉 强 请 教 了 一 番。

卢 觉 强 先 生 指 到 空 气 炸 锅 的 原 理 是 发 热 管 加 热,使 高 温 气 流 快 速 加 热 食 物,循 环 高 温 气 体 能 迫 出 食 物 中 的 油 份,纸 都 可 能 吸 收 到 油 份 而 易 燃。加 上 食 物 太 轻,循 环 高 温 气 流 导 致 油 纸 接 触 到 发 热 管,令 纸 受 热 而 起 火。

他 建 议 最 好 直 接 使 用 气 炸 锅 的 炉 身,不 另 加 其 余 的 油 纸 或 锡 纸。

你 怎 么 看 待 这 件 事 呢?欢 迎 留 言 分 享 哦!

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