Ice Cream Butter Cake – 冰淇淋黄油蛋糕
Ice Cream Butter Cake – 冰淇淋黄油蛋糕
材料:
- 奥利奥饼干 – 5 片
- 生奶油 – 1000 ml
- 马六甲糖浆 – 3汤匙
- 炼乳 – 半罐
- 薄荷香精 – 1/2 茶匙
- 绿色素 – 1/2 茶匙
- 巧克力豆 – 100 gram
- 融化黄油 – 250 ml
- 黄油蛋糕混合包 – 1 包
- 蛋 – 1 粒
- 肉桂糖 – 适量
做法:
- 首先把5片奥利奥饼干打碎。
- 然后开始做[马六甲糖浆奥利奥]冰淇淋,把500 ml生奶油和马六甲糖浆一起搅拌均匀,搅拌成结体。
- 然后把奥利奥饼干碎倒进去一起搅拌均匀,过后就能在上面添加马六甲糖浆,用牙签或筷子挑花,接着放进冰箱冻结3小时。
- 然后开始做[薄荷口味]冰淇淋,把500 ml生奶油, 炼乳半罐, 绿色素和薄荷香精1/2 茶匙 一起搅拌成结体。
- 然后把巧克力豆倒进去一起搅拌均匀,过后就能在上面添加巧克力豆装饰,接着放进冰箱冻结3小时。
- 在等待冻结,开始做黄奶油蛋糕低,首先把融化黄油和黄油蛋糕混合包一起搅拌均匀, 接着加一粒蛋一起搅拌均匀。
- 接着准备油纸,把搅拌好的挤在油纸上面,然后开始烤200度15分钟。
- 把烤好的黄奶油蛋糕沾满肉桂糖,接着拿一勺的冰淇淋放在黄奶油蛋糕上就完成了。
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Ingredients
- Oreo – 5 piece
- Whipped cream – 1000 ml
- Melt Melacca sugar – 3 tbs
- Condensed milk – half can
- Peppermint extract – 1/2 tsp
- Green food colouring – 1/2 tsp
- Chocolate chips – 100 gram
- Melt Butter – 250 ml
- Butter cake mix pack – 1 pack
- egg – 1 nos
- Cinnamon sugar
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