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MCO 2.0在家要煮什么来吃?教你用【午餐肉】做料理!

MCO 2.0在家要煮什么来吃?教你用【午餐肉】做料理!

今 天 可 是 MCO 2.0 的 第 一 天,

相 信 大 多 数 的 打 工 人 都 Work From Home 了 吧!

所 以 今 天 小 编 想 来 和 大 家 分 享 几 道

方 便 做 又 超 好 吃 的 【午 餐 肉】食 谱 给 大 家 啦~

WFH 也 要 吃 得 好 好 和 饱 饱 的!

接 下 来 就 一 起 看 下 去 那 一 连 串 的【午 餐 肉】食 谱 吧!

 

1.午 餐 肉 饭 团

MCO 2.0在家要煮什么来吃?教你用【午餐肉】做料理!

材 料:

  • 午 餐 肉   1 罐
  • 米 饭   1 大 碗
  • 寿 司 醋   2 大 勺
  • 鲣 鱼 海 苔 芝 麻 拌 饭 料   适 量
  • 海 苔   1 片

做 法:

1.午 餐 肉 取 出 切 成 四 片,煎 至 两 面 焦 黄

2. 米 饭 加 入 寿 司 醋 、鲣 鱼 海 苔 芝 麻 拌 饭 料 搅 拌 均 匀

3. 午 餐 肉 罐 头 的  盒 子 垫 上 保 鲜 膜

4. 把 米 饭 填 入 盒 子 的 四 分 之 一,再 放 入午 餐 肉 压 紧

5. 提 起 保 鲜 膜 取 出 饭 团,把 海 苔 绕 在 饭 团 上 固 定 即 可

 

2. 午 餐 肉 煎 饼 饭

MCO 2.0在家要煮什么来吃?教你用【午餐肉】做料理!

材 料:

  • 午 餐 肉   1 罐
  • 米 饭   1 份
  • 鸡 蛋   3 个
  • 洋 葱   1 个
  • 墨 西 哥 辣 椒    2 茶 匙
  • 葱   2 茶 匙
  • 玉 米   2 茶 匙
  • 盐   2 茶 匙

做 法:

1. 切 割 2 条 1 厘 米 厚 的 午 餐 肉,并 将 中 心 切 成 方 形

2. 将 米 饭 、辣 椒 、洋 葱、葱、玉 米、鸡 蛋 和 盐 放 入 碗 中 拌 匀

3. 准 备 一 个 加 热 的 平 底 锅,并 在 平 底 锅 上 放 上 方 形 的 午 餐 肉

然 后 将 米 饭 倒 入 正 方 形 内,煮 至 变 成 浅 棕 色

 

3. 韩 式 午 餐 肉 饭 团

材 料:

  • 米 饭   1 大 碗
  • 午 餐 肉   1 罐
  • 胡 萝 卜   适 量
  • 玉 米 粒   适 量
  • 海 苔   适 量
  • 寿 司 醋
  • 生 抽   适 量
  • 盐   少 许

做 法:

1.锅 中 放 油,胡 萝 卜 和 玉 米 加 盐 炒 熟 ,午 餐 肉 丁 炒 到 焦 黄 后 拿 出

2. 大 碗 中 放 入米 饭 、1 勺 寿 司 醋 、1 勺 酱 油 、1 勺 盐 ,

放 入 炒 熟 的 食 材 和 海 苔 碎,戴 手 套 抓 拌 均  匀 后 搓 成 球

3. 饭 团 放 入 盘 中 撒 上 海 苔 碎、挤 入 自 己 喜 欢 的 酱,就 完 成 啦~

 

4.韩式部队锅

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材 料:

  • 洋葱 1个
  • 姜   1 个
  • 葱   适 量
  • 辣 白 菜   适 量
  • 芝 士   2 片
  • 各 种 蔬 菜 丸 子
  • 午 餐 肉   1 罐
  • 鸡 蛋   1 个
  • 辛 拉 面
  • 你 想 吃 的 食 材
  • 糖,芝 麻   适 量
  • 韩 式 辣 酱    3 大 勺
  • 生 抽    2 勺
  • 香 油    半 勺
  • 雪 碧    适 量

做 法:

1.先 调 个 酱 汁:韩 式 辣 酱 + 生 抽 + 芝 麻 油 + 白 糖 + 一 包 辛 拉 面 调 料 包

+ 适 量 的 雪 碧  + 芝 麻 + 盐 ,搅 匀

2. 锅 里 倒 上 适 量 油,在 锅 底 铺上 半 个 洋 葱 和 葱 段 姜 片,

然 后 放 上 切碎 的 辣 白 菜,再 把 准 备 好 的 食材 一 圈 一 圈 铺 上

3. 浇 上 调好 的 酱 汁,最 后 放 上 拉 面,打 个 鸡 蛋,铺 二 片 芝 士,

倒 入 适 量 的 热 水 ,开 火 咕 嘟 咕 嘟 煮 软 拉 面 就 好 啦~

 

5. 韩 式 午 餐 肉 炒 饭

材 料:

  • 午 餐 肉   1 罐
  • 鸡 蛋  2 个
  • 隔 夜 饭   1 碗
  • 杂 菜  50 g
  • 韩 式 炒 饭 酱
  • 葱   1 把
  • 橄 榄 油  少 许
  • 蒜  2 颗

做 法:

1.隔 夜 饭 打 入鸡 蛋 单 手 抓 匀,另 午 餐 肉 取 出 切 小 块、

葱 切 花、杂 菜 备 用

2. 调 个 韩式 炒 饭 酱:生 抽 1勺 、香 油 2 勺、蚝 油 1 勺、

韩 式 辣 酱 1 勺、白 砂 糖  2 小 勺,调 匀 即 可

3. 热 锅 少 许 油,倒 入 午 餐 肉,煎 炒 至 表 面 微 焦 后,盛 出 备 用

4. 原 锅 继 续 加 油,压 入 蒜 泥、撒 1/3 葱 花、

大 火 爆 香 后 倒 入 米 饭,迅 速 翻 炒 3 分 钟、至 颗 粒 分 明

5. 倒 入 杂 菜、淋 上 酱 汁、再 撒 1/3 葱 花 ,然 后 翻 炒 至 米 饭 均 匀 上 色

6. 最 后 倒入 煎 过 的 午 餐 肉、撒 入 剩 余 葱 花,

继 续 翻 炒 1 分 钟 ,即 可 出 锅 装 盘

 

6. 午 餐 肉 芝 士 鸡 蛋 三 文 治

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材 料:

  • 午 餐 肉   适 量
  • 芝 士   1 片
  • 鸡 蛋   1 个
  • 面 包   2 片

做 法:

1.先 热 锅 煎 好 蛋,午 餐 肉

2. 用 早 餐 轻 食 机 铺 上 面 包 放 上 所 有 材 料

再 盖 上 一 片 面 包,机 器 合 起 来 热 一 下 就 可 以 啦~

 

怎 样 怎 样?这 些 午 餐 肉 食 谱 是 不 是 非 常 简 单 叻~

MCO 期 间 就 呆 在 家 里 自 己 做 饭 吃 吧!

大 家 要 小 心 哦!一 起 健 健 康 康 的!

呆 在 家 里 对 大 家 都 好!减 轻 前 线 医 务 人 员 的 负 担!

#StaySafe #StayAtHome

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