马六甲首家正宗干锅专卖店【川鄉重庆火锅馆】！
马六甲首家正宗干锅专卖店【川鄉重庆火锅馆】！
好消息！马六甲的朋友们不必到KL或是新加坡那么远吃重庆麻辣火锅了。
马六甲Kota Laksamana终于开了第一家重庆火锅馆。！要吃正宗的麻辣火锅来这边就对了啦！
马六甲唯一一家重庆火锅馆在早上１１点就开始营业，中午想吃火锅不怕找不到地方了！
好消息！马六甲的朋友们不必到KL或是新加坡那么远吃重庆麻辣火锅了。马六甲Kota Laksamana终于开了第一家重庆火锅馆。这里卖着大家都想吃的麻辣火锅~！ 还有很多招牌干锅让你尽情的选。高达100多种的火锅配料任你点！
首先介绍下他们的招牌【麻辣火锅锅底】，说到了麻辣，很多人都爱吃，而且越麻辣越讨人欢喜。这里的麻辣汤底非常麻辣，很正宗！要挑战加辣的朋友们可以告诉员工，他们会帮你加更辣让你吃得更爽！另外他们也有提供不辣的汤底【清汤火锅锅底】，他们的高汤味道非常够味鲜甜，再加入一些蔬菜肉类汤底味道会更上一层楼噢。还有小编要推荐他们的【Tomyam锅底】，这是我在火锅店喝过最入味的tomyam汤了。。酸酸辣辣的感觉会让人食欲大增呀~ 如果想要尝试两种汤底也没问题~可以点个鸳鸯锅哦。
接着也是他们的出名的川菜，香辣干锅系列。3-5人份最低只需要RM48而已，分量还蛮大的哦~ 重庆川菜最讲究的就是麻、辣、鲜、香！爱吃重口味的朋友一定会喜欢上这些菜肴。这里的香辣干锅烹调方式都非常传统，这样才能保着川菜的正宗味道。【香辣干锅田鸡】新鲜滑嫩的田鸡肉配上微辣的麻辣锅汁会产生出另一种惊喜口感。拿来配饭吃一流啊。喜欢吃内脏的吃货可以点【香辣干锅肥肠】或者猪血锅【毛血旺】，厨师都处理得很好，吃下去时不会有内脏的骚味~ 而且还很美味呢。。
【 香辣干锅虾 】也是老板推荐之一哦 ！已经爆香的明虾再铺上了高温辣椒油 ，一来保着虾的鲜味 ，又能带给食客一股麻辣味~ 【 香辣干锅排骨 】这排骨很入味，而且排骨吃起来很有嚼劲，非常好吃，值得一试 ！【香辣水煮鱼】麻辣的汤底喝起来不但爽口又过瘾，加上鱼片肉嫩软滑，完全没有腥味啊。【 重庆酸菜鱼 】酸中带辣的汤底，滑嫩的鱼肉，也是一道非常开胃的菜肴 ，不错吃哦。。
介绍了那么多辣辣的菜肴 ，当然也少不了不辣的啦~ 那就是小编非常推荐的【滋补田鸡煲】、【重庆老鸭汤】还有【川乡清汤水饺】。田鸡煲味道非凡 ，厨师煮到特别入味 ，田鸡口感很柔嫩美味 。老鸭汤是采用了不同药材和多小时去炖的汤头，再加上鸭本身的油和鲜味 ，带出特别入味的汤味，非常滋润补身 。【川乡清汤水饺】也是其中一样吸引到小编的水饺汤，为了让顾客吃到厚厚的水饺，水饺里直接塞着满满的馅料 ，让顾客们吃到满足 ！别等了，赶快jio上你觉得吃得辣的朋友过来试试吧 ~
川鄉重庆火锅馆（马六甲）
地址：No 6, Jalan KSB 1, Taman Kota Syahbandar，Melaka
营业时间：每日 (11AM – 10:30PM)
星期二休息
联络号码：+60 16-969 8727
Facebook：https://www.facebook.com/chuanxiangmelaka/
Blogger：Aaron Ccy
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