Thailand Coconut Jelly – 泰国香椰果冻
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材料：
- 泰国香椰汁 – 350 ml
- 水 – 350 ml
- 柠檬 – 1 粒
- 青柠 – 1 粒
- 糖 – 70 gram
- 燕菜粉 – 7 gram
椰浆燕菜材料:
- 椰浆 – 100 ml
- 水 – 200 ml
- 燕菜粉 – 3 gram
- 香兰叶 – 2 片
做法：
- 首先把香椰破开，然后把椰汁倒进锅里（350ml 大概是需要3粒）
- 把350ml 水和燕菜粉，倒进锅里用中火煮。
- 然后适量的削柠檬皮和青柠皮到锅里，加砂糖70 gram。
- 然后中火煮大约5 分钟，然后关火搅拌均匀，尽量不要有泡沫。
- 接着把煮好的燕菜倒进香椰里，然后放在一旁冷却30分钟。
- 开始煮椰浆燕菜，100ml 水和椰浆倒进锅煮，然后加两片香兰叶，再加100ml 水和燕菜粉煮大约3分钟。
- 然后倒在香椰燕菜上，然后放进冰箱冷冻 30分钟就能吃了。
- 最后把剩下的倒进碗里， 也是能把燕菜弄美美哦。（影片到最后有教）
Ingredients
- Thailand coconut water – 350ml
- Water – 250ml
- Lemon – 1
- Lime – 1
- Sugar – 70 gram
- Jelly powder – 7 gram
Coconut milk jelly ingredients
- Coconut Milk – 100 ml
- Water – 200ml
- Jelly powder – 3 gram
- Pandan leaf – 2 piece
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