炒菜做这6件事代表慢性自杀！第二件事我们天天都在做！
炒菜做这6件事代表慢性自杀！第二件事我们天天都在做！
相信许多家庭每天会做的事情就是炒菜，
每到傍晚的时候做上一桌子热菜等著家人回家的感觉真的很幸福。
不过你知道在炒菜的时候，
有6件事情事绝对不可以犯下，
否则会损害健康吗？
一起来看一看是什么事情吧！
1.不刷锅继续炒菜
有很多人会犯懒，
在炒完上一个菜的时候，
看著锅不太脏就不刷了，
其实这些看似干净的锅，
表面会附著著油脂和食物残渣，
如果再次进行高温加热的话可能会产生苯并芘等致癌物质，
残留的食物也会被烧焦，
产生致癌物质，
这样对于我们的健康都是有很大的威胁的。
2.等到油冒烟时才下锅
很多人在炒菜的时候喜欢等到油冒烟了再把菜放进去，
这样的做法对于以前烟点低的粗油来说并没有什么问题，
但是现在我们食用的油都是精炼油，
烟点高，就算达到了和之前一样的温度也不会冒烟，
如果等到冒烟以后再把菜放进去炒，
说明温度真的太高了，
锅中高温将会产生很多有害物质，
也会造成菜里很多营养流失。
3.用剩油炒菜
家庭在油炸东西的时候，
通常会剩很多的油，
有很多人会选择将油留下来，
在炒菜的时候用，
其实这个做法是不正确的，
经过高温加热后的油不建议反复使用，
因为很容易产生致癌物质。
4.炒完菜直接关抽油烟机
在炒菜过程中会产生大量的有害物质，
如果在刚刚炒完菜就将抽油烟机关掉会增加得肺癌的机率，
因为在厨房里残留的有害物质还没有被完全排干净，
在炒完菜后应该将抽油烟机多开3~5分钟的时间，
并且打开窗户保持厨房通风，
等待废气排干净以后再将抽油烟机关掉。
5.炒菜放太多盐
如果你有过长期吃外卖的经历，
应该会有这样的体验，
吃惯了外卖突然回到家里吃饭会感觉味道偏淡，
很多人都会说外卖不健康，
那就是因为外卖为了给你味觉更好的体验通常调味都会放的比平时做饭重一些，
这样虽然味道不错了，
但是吃太咸会让得胃癌的几率大大上升，
在家里炒菜的时候也是一样，
尽量清淡一些比较好。
6.每道菜油都太重
吃油太多，会给身体带来很多坏处，
很多人都觉得现在食用的都是精炼油了，
对身体不会有太大的影响，
其实并不是，
吃油太多还是会造成身体肥胖，
无论哪种油，脂肪含量都在98%以上。
而且很大一部分疾病都是肥胖引起的，
高血脂、高血糖、冠心病等等。
油 性 肌 肤 的 人 应 该 更 减 少 食 用 油 的 量，
摄 入 太 多 油 会 导 致 皮 肤 分 泌 过 旺 ，
还 会 引 起 痘 痘 的 生长 。
